Havnen – Københavns mest cool bydel
Alle de bedste steder.
Københavns Havn blev udnævnt som en af verdens 40 mest cool bydele af Time Out i 2023. Og med god grund. På havnen er der masser af gode spisesteder, arkitektoniske mesterværker og cool udendørs områder, hvor du kan hænge ud med de lokale.
I 2015 besluttede Københavns Kommune at udvikle byens grønne og blå områder i løbet af det næste årti, og siden da er havnefronten blomstret op med urbane områder til både afslapning og fysisk aktivitet samt restauranter og moderne arkitektur, der passer ind i omgivelserne. Selv havnens vandkvalitet er så høj, at de lokale bader her året rundt.
Fra Nordhavn til Sydhavn strækker havnefronten sig over omkring 10 kilometer, men det er nemt at hoppe af og på havnebussen, så du kan udforske de steder, du vil. Det er selvfølgelig også let at komme rundt på cykel.
Hver ende af havnefronten – Nordhavn og Sydhavn – er de nyeste og mest moderne områder, mens midten er en charmerende blanding af historiske bygninger og nye arkitektoniske perler. Hvert område har sin egen charme med fantastisk mad, kultur og den afslappede vibe, som København er kendt for. Her er vores favoritsteder på havnen.
Spisesteder
Alle slags burgere
POPL Burger
Velkommen til Noma-burgerens hjemsted. Den ligger lige ved broen til Nyhavn og serverer et udvalg af burgere med blandt andet økologisk oksekød, fisk, vildt, svampe og vegetarisk fyld – og de skuffer ikke. Indretningen er inspireret af japanske izakaya-barer med en åben og varm skandinavisk atmosfære.
Himmelsk danske bagværk
Hart Bageri
Surdejsbrød, kardemomme-croissanter eller tebirkes og fastelavnsboller er noget af det himmelske bagværk i Richard Harts bageri. Han har tidligere været hos Tartine i San Francisco og hos Nomas grundlægger, René Redzepi. Kig forbi, og prøv nogle af de bedste kager og brød, du nogensinde kommer til at smage.
Japan møder Danmark
Sushi Anaba
En af Københavns bedste sushirestauranter ligger i Nordhavn og har kun plads til otte personer. Efter at have arbejdet i Japan kombinerer kok og ejer Mads Battefeld japansk edomae-sushi med de fantastiske fisk og skaldyr fra Nordens have.
Italiensk og lokalt
Cecconi’s
I den ikoniske toldbod lige midt i København finder du medlemsklubben Soho House. Deres norditalienske restaurant, Cecconi’s, åbner i april 2024, også for offentligheden. Mellem de mere traditionelle italienske retter på menuen, som spaghetti med hummer eller cacio e pepe, finder du også lokalt inspirerede retter. Om sommeren skal du sørge for at få et bord udenfor, så du kan sidde og betragte menneskene.
Mød de lokale
La Banchina
Det er en lille fra jord til bord-restaurant og vinbar med blot 14 siddepladser indenfor, men når solen skinner, er pontonen fyldt med lokale og turister, der drikker naturvin, mens de nyder vejret og hopper i vandet. Det er et godt sted at betragte mennesker og lære de lokale at kende. Stedets sauna er perfekt for eventyrlystne vinterbadere.
Steder at besøge
Til arkitekturfans
Dansk Arkitektur Center
Den imponerende bygning BLOX, der er designet af det internationale arkitektfirma OMA, har været en væsentlig del af havnefrontens forvandling. Den rummer Dansk Arkitektur Center (DAC), som har både permanente udstillinger om den danske arkitekturarv og skiftende udstillinger om bæredygtig arkitektur, byplanlægning og mere. Selve bygningen er et moderne kunstværk og et besøg værd i sig selv.
Moderne kunst for hele familien
Copenhagen Contemporary
Det, der før var en svejsehal på et skibsværft, er nu et stort område med moderne kunst med skiftende udstillinger af internationale kunstnere som Bill Viola, Yoko Ono, Anselm Kiefer og Carsten Höller. Det er et godt sted at tilbringe en eftermiddag, og i weekenden har de en workshop for børn.
Det bedste badested
Kalvebod Bølge
Selvom du kan hoppe i vandet de fleste steder langs havnefronten, er det her sted perfekt til et dyp i det friske havvand. Her møder du lokale i al slags vejr. Også i sne. Og frost. Om sommeren spiller DJ’s om eftermiddagen i weekenderne, hvilket tiltrækker en festlig flok.
De bedste hoteller
Smuk udsigt over byens skyline
NH Collection Copenhagen
Lige ved siden af Knippelsbro ligger dette femstjernede hotel, der først åbnede i 2021. Værelsernes indretning er i en opdateret, varm og elegant 60’er-stil, hvilket var årtiet, hvor bygningen blev bygget. Prikken over i’et er tagterrassebaren på 8. etage, hvor der er en smuk udsigt over centrum og Københavns skyline med en blanding af historiske og moderne bygninger.
En meget københavnsk oplevelse
Kaj Hotel
Hvis du kan lide livet ved havet, er det her lige dig. Kaj Hotel er, ifølge ejerne, ikke et hotel, men heller ikke en husbåd. Det er noget midtimellem. Men en ting er sikkert: At overnatte på en smart husbåd i to etager midt i byen er en meget københavnsk oplevelse. Og udsigten er fantastisk. Kaj Hotel har også kajakker, så du kan udforske byen til vands.
Blød og stille charme
Audo House
I en bygning fra 1918 er Audo House en stilfuld tilføjelse i et ellers moderne område af Nordhavn. Det er skabt af det danske indretningsbrand Audo i deres eget domicil, og det multifunktionelle hus fungerer både som brandets showroom samt som hotel, butik og restaurant. Der er en rolig charme ved at overnatte væk fra byens centrum, især på dette bløde minimalistiske hotel, der føles som et hjem.
Tekst af Anne Christine Persson