Modeprofilens guide: Daniel Lindström i Milano

Restaurantklassiker

A Santa Lucia

Beliggenheden på en tværgade til Corso Vittorio Emanuele II midt i centrum kunne signalere turistfælde (der er mange i dette område), men faktisk er den et stort plus. Et let tilgængeligt og ægte pizzeria nogle hundrede meter fra Duomo med lokale stamgæster gør A Santa Lucia til noget specielt.

Restauranten åbnede i 1929 og har været et populært tilholdssted for Milanos skuespillere, da mange af byens teatre og biografer tidligere lå i dette område. Indretningen vidner om en lang historie – vægge med træpaneler, indrammede portrætter af italienske berømtheder, rustikke møbler og hvide duge.

Jeg er kommet regelmæssigt i Milano i snart 25 år og spiser altid på A Santa Lucia, nogle gange både til frokost og middag samme dag. Jeg vælger næsten altid den enkleste ret på menuen: spaghetti med olie, hvidløg og chili. Nogle gange skal der ikke mere til et helt perfekt måltid.

Trendy kaffebar

Orsonero Coffee

Som I ved, er kaffedrikning et helligt ritual i Italien, og alle milanesere har deres eget foretrukne caffetteria. Mit hedder Orsonero og ligger i området Porto Venezia/Buenos Aires i den nordøstlige del af byen, cirka 15 minutters gang fra banegården. Denne vidunderlige bar med hvide vægge og lyse, minimalistiske træborde har siden 2016 været drevet af canadieren Brent Jopson og hans italienske kone Giulia Gasperini.

Om morgenen strækker køen sig langt ud på gaden, når stamgæsterne skal bestille en ”cornetto”, dvs. en croissant og en cremet cappuccino. Da Orsonero er en moderne kaffebar, serverer de cappuccino hele dagen, hvilket før i tiden nærmest grænsede til blasfemi i Italien.

Hvad er det, der gør kaffen på Orsonero så fantastisk? En af hemmelighederne er, at de er gået bort fra den i Italien almindelige blanding af Arabica- og Robusta-bønner og i stedet anvender specialristet kaffe fra Rubens Gardelli.

Designmuseet

Fondazione Achille Castiglioni

Flere af Italiens verdensberømte arkitekter og møbeldesignere kommer fra Milano eller har arbejdet i byen, som for eksempel Giò Ponti, Vico Magistretti, Ettore Sottsass og Achille Castiglioni. Sidstnævnte (1918-2002) kan man lære mere om ved at besøge designerens studie og atelier på piazza Castello, som er omdannet til museum.

Achille Castiglionis katalog er ekstraordinært, fyldt med moderne klassikere som den ikoniske lampe ”Arco” for Flos og taburetterne ”Mezzadro” og ”Sella” for Zanotta, inspireret af et traktorsæde og en cykelsadel. Tingene blev skabt i dette studie for over 50 år siden og er stadig i produktion i dag. Fondazione Achille Castiglioni drives af designerens datter og søn, Giovanna og Carlo, og man skal booke sit besøg i forvejen.

Ekstraordinær boghandel

10 Corso Como Bookstore

Da galleristen og moderedaktøren Carla Sozzani åbnede 10 Corso Como i 1990, skabte hun en unik shoppingoplevelse, som blev et internationalt forbillede for såkaldte multibrandbutikker med efterfølgere som Colette i Paris og Dover Street Market i London.

I dag er konceptet med et velvalgt sortiment af designertøj ikke lige så frydefuldt, fordi det meste kan bestilles online, men 10 Corso Como er altid et besøg værd. Særligt hvis du tager den lille, skjulte trappe i gården til rummet bag kunstgalleriet. Her ligger ”la libreria”, boghandlen, som er et paradis for alle, som elsker mode, design, kunst, arkitektur og fotografi. Priserne er relativt høje, men så kan du også finde hele årgange af italienske Vogue eller begrænsede og udgåede oplag af værker af Sozzanis favoritfotografer Helmut Newton, Richard Avedon og Horst. Jeg besøger altid 10 Corso Como i timevis og forlader stedet lidt fattigere.

En arkitektonisk perle

Villa Necchi Campiglio

Jeg besøgte Villa Necchi første gang for mange år siden, da brandet Tod’s skulle præsentere deres seneste skokollektion under herremodeugen. Ikke et ondt ord om mokkasiner med gummiknopper, men huset har meget mere at byde på.

Det første, der slår en, når man nærmer sig indgangen til Villa Necchi, diskret gemt væk i et roligt kvarter i nærheden af den livlige Corso Venezia, er, at den bygning burde være med i en film. Netop, villaen spillede faktisk en hovedrolle i Luca Guadagninos drama I Am Love fra 2010 og optræder også i Ridley Scotts House of Gucci fra 2021.

Villaen er tegnet af den milanesiske arkitekt Piero Portaluppi og opført i årene 1932-1935 til familien Necchi, en lombardisk industrifamilie, som havde tjent formuer på støbejern og emaljerede symaskiner. Villaen markerer indførelsen af rationalismens strenge stil i den moderne italienske arkitektur og illustrerer besættelsen af perfektion og luksuriøse detaljer. Huset er omgivet af en frodig have, en tennisbane og Milanos første opvarmede pool. Siden 2008 har Villa Necchi Campiglio været omdannet til museum og indgår i ”Case Museo di Milano” (historiske huse i Milano).

Wes Andersons bar

Bar Luce

I hjertet af Fondazione Prada, det moderne kunstmuseum, som åbnede i 2015 i et gammelt destilleri ombygget af det hollandske arkitektbureau OMA og Rem Koolhas, ligger den charmerende Bar Luce, som er blevet en seværdighed i sig selv.

Lokalet er designet af instruktøren Wes Anderson (The Life Aquatic, The Grand Budapest Hotel), som har skabt et kitschet mix af milanesiske kaffebarer fra 1950’erne og scenografien i sine egne film. Pastelfarvede lædermøbler, retro-jukebokse og flipperspil fylder rummet sammen med en lang bardisk, hvor der serveres yndigt bagværk og små briochebrød med tomat og mozzarella.

Der er så meget at se på, at man næsten bliver rundtosset af det rosa terrazzogulv med lyn og loftet, som er tapetseret i en miniatureversion af Milanos ikoniske Galleria Vittorio Emanuele.

Der er også adgang til Bar Luce direkte fra Via Orobia uden for museets åbningstider.

Vintageshopping

Madame Pauline Vintage

Milano er verdens bedste by, hvad angår designertøj. Alle brands er repræsenteret med flagship stores i kort gåafstand omkring hovedgaden Via Monte Napoleone.

Hvis man er interesseret i vintage, må man begive sig lidt længere uden for centrum. Men jeg lover, at det er besværet værd, det er som at gå på skattejagt. En perle er Madame Pauline Vintage på Foro Buonaparte i nærheden af renæssancefæstningen Castello Sforzesco og Parco Sempione. Forestil dig en parisisk dagligstue i 60’erne snarere end en støvet secondhandbutik. Her er sortimentet – tøj, sko, tasker og smykker – nøje udvalgt og redigeret til perfektion.

Madame Pauline har sågar et samarbejde med Valentino, som tilbyder ejere af modehusets tøj at indlevere det her mod at få rabat ved nye køb.