/\

ANNONCE

Farverige fliser fra gulv til loft møder stilrent møblement og bliver til magisk realisme. Foto: Cofoco/PR
Farverige fliser fra gulv til loft møder stilrent møblement og bliver til magisk realisme. Foto: Cofoco/PR

Mad & Drikke

Verdens flotteste restauranter ligger i København

Farverige fliser fra gulv til loft møder stilrent møblement og magisk realisme opstår: Den sydamerikanske restaurant Llama har netop vundet Interior design of the Year ved International Design Awards i USA.

Da den populære restaurant Llama åbnede for godt et år siden bragte den noget helt nyt til den københavnske mad-scene: sydamerikansk cuisine á la Peru, Equador, Chile, Bolivia og Mexico – og farver.

Hvor man i København ellers sværger til den diskrete, nordiske farvepalet, er det kombinationen af  mørk minimalisme og spraglede mexikanske mønstre, der har vundet både københavnernes og juryens hjerter. 

Restaurantens interiør er nu heller ikke udtænkt af hvem som helst, men designet af Jakob Lange, partner i den verdensberømte tegnestue BIG, og Lars Larsen fra Kilo Design.

Llama er en del af den succesfulde københavnske restaurantkæde Cofoco, der blev grundlagt af den unge kok Torben Klitbo i 2003. Siden har det populære koncept om lækker mad til rimelig pris vokset sig til en gastronomisk gigant med 13 forskellige restauranter, take-away og catering.

Hösts kølige nynordiske interiør er blevet kåret til verdens flotteste af Travel + Leisure. Fotos: Cofoco/PR

Og Cofocos interiør  har også tidligere i år høstet international anerkendelse. I januar blev den nynordiske restaurant Höst nemlig kåret til verdens flotteste restaurant af verdens største livsstils- og rejsemagasin Travel + Leisure.

Også her har der været yderst kompetente kræfter på spil - Hösts rustikke og samtidigt sarte nordiske univers er skabt sammen med Norm Arkitekterne

Llama, Lille Kongensgade 14

Höst, Nørre Farimagsgade 41

 

Tekst: Lise Hannibal

Blev du inspireret af denne artikel?

Giv den en thumbs up!

likes

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk