/\

SECRET TRAVELER

Mine bedste flyrelaterede madoplevelser

Da jeg ofte spiser ombord eller i lufthavne, oplever jeg både god og dårlig flymad. Her er mine personlige favoritter indtil nu.

”What’s the deal with airline food” er en meget benyttet standup-svada, som jeg hørte første gang, da jeg chekkede Seinfeld for mange år siden. Der er helt sikkert meget flymad, som smager dårligt og godt kunne undværes, men meget af det er også godt. Jeg vil rose nogle af mine favoritter her.

1. SAS-kuben. Nu er der nok mange, som tænker, at det her er udgivet af SAS, og at kuben derfor kommer ind på førstepladsen. Men sådan er det ikke, og jeg kommer ikke ind på smagen her. Der findes bestemt ting længere nede på listen her, som rangerer højere smagsmæssigt. Men SAS-kuben er, i modsætning til mange andre, både nyttig og sund! For mig, som på nogle uger spiser 4-5 måltider ombord, så betyder det utroligt meget. Jeg ville ikke bytte SAS-kuben med noget andet fra denne liste.

2. Bolognesen på ANA’s Business Class. Jeg har fløjet med SAS’ japanske Star Alliance søster All Nippon Airways både på Business og First en del gange (booket med Eurobonuspoint!), og vist har de god mad på første klasse, men deres Bolognese, som de serverede for mig på Business på deres Dreamliner mellem Bangkok og Tokyo, er et madminde, som stadig står helt klart.

3. Kaviar på LH First. Jeg vil aldrig glemme min ”første første”. Da vi var i luften, og det var tid til mad, fik jeg spørgsmålet:
– How do you take your caviar?
Jeg anede det ikke, men forstod i hvert fald, at det ikke var en tube med Kalles Kaviar, som skulle serveres. Så jeg svarede:
– Maybe with vodka?
Stewardessen smilede og sagde:
– I’ll serve everything, so you can find out what you like.

Kaviaren kom med æg, løg og toast. Vældig godt! Især med lidt Stolli og et glas champagne. For de nørdede kan jeg oplyse, at Lufthansas førsteklassesservice opkøber ca. 5% af verdens kaviarproduktion.

4. Uniteds loungemorgenmad. Som jeg har skrevet før, så flyver jeg ofte med SK1530 fra London til Stockholm kl. 06.40. Den afgår tit fra B-gates, hvad der betyder, at man kan spise morgenmad i United-loungen. De har bl.a. en fantastisk Bircher-müsli og rigtig gode æg.

5. Veganer-ugerne på SAS! Jeg kan virkelig godt lide SAS’ veganer-initiativ. De timianristede svampe er helt utrolig gode. Men det er også rigtig godt, at SAS gør hvad de kan for klimaet! Bravo!

Thumbs up

Den nye tjeneste Wheely i London. Utroligt godt supplement til Uber.

 

Thumbs down

Heathrow Express’ nye billetsystem bliver bare værre og værre.  

Flyture i løbet af 2018

Jeg tog på min flyrejse nr. 100 i dette år i forrige uge. Har mindst 10 tilbage.  

November 29, 2018

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk