/\

ANNONCE

Krakóws gamle bydel er spækket med kirker og kulturskatte. Foto: Adam Witek
Krakóws gamle bydel er spækket med kirker og kulturskatte. Foto: Adam Witek

Steder

10 tips til karismatiske Krakow

Krakow er Polens største turistattraktion - og med god grund. Den gamle hovedstad ved Wisla-floden er kendt for sin nostalgiske charme og er fuld af historiske sights, jødisk kulturarv, barer, museer, markeder og levn fra kommunisttiden.

Selvom Krakow har en tusindårig historie og har været på UNESCOs verdensarvsliste siden 1978, er  den lysår fra at være et levende museum. Byens barliv er legendarisk, men også restaurantscenen er kommet op i gear med alt fra veganermad, fransk cuisine, jødiske specialiteter, sushi og street food til polsk mormormad og kommunismens overvintrede folkekøkkener, mælkebarerne.

Polakkerne elsker malls, og vil man shoppe, er der aldrig langt til næste, enorme indkøbscenter, små trendy småbutikker, markeder og masser af genbrugsguld. Der er brændstof til hjernen på byens mere end 40 museer, og plads til eftertanke i de smukke kirker. At byen er grøn, fodgængervenlig og stadig til at betale, gør blot Krakow til en endnu større fornøjelse.

Man kan se Krakow på en forlænget weekend, på en uge eller hver eneste dag - uanset hvor mange gange, man har været her, har man altid lyst til at vende tilbage igen. Her er 10 tips til ting, du kan gøre i Krakow.

Musts i den gamle bydel

Markedspladsen i Kraków er Europas største. Foto: Adam Witek

Ingen Krakow-farer kommer udenom den gamle bydels kerne, markedspladsen Rynek Glowny, med dens leben, smukke renæssance-og middelalderbygninger, gamle klædehaller, wienercaféer og Maria-kirken. Nyd også udsigten fra Wawelslottet, der troner på en bakke nedenfor den gamle bydel, og besøg slottets gyldne kapel, hvor de polske konger ligger begravet.

Rynek Glowny, Stare Miasto

Løb langs Wisla

Se byen fra en anden vinkel på en løbe, -gå- eller cykeltur langs Wisla-floden, der flyder nedenfor Wawelslottet. Kryds floden og fortsæt til venstre mod det upcoming Podgórze-kvarter, hvor du undervejs støder på Krakows hippeste bar-og designmiljø i det nedlagte kommunistiske Forum Hotel. Det er også her, du finder byens kunstige strand.

Forum Hotel, Marii Konopnickiej 28

Se kommunistbyen Nowa Huta

Stålværket i Nowa Huta. Bemærk den fæstningsagtige arkitektur. Foto: Adam Witek

Da det kommunistiske styre kom til magten, betød det nye tider i Krakow. I 1949 begyndte byggeriet af den kommunistiske idealby Nowa Huta, hvor arbejderne fik nye boliger, rekreative områder og fast arbejde på det nye stålværk. Nowa Huta blev skabt, og står stadig i autentisk, socialistisk realisme med paradealleer og stålværket, som kunne agere fort, hvis en atomkrig skulle bryde ud.

Nowa Huta ligger 20 min udenfor centrum med sporvogn. Tag nr. 4  fra hovedbanegården og stå af på Pl. Centralny.

Spis billigt på mælkebar

Mælkebarerne opstod under kommunismen som alternativ til barerne, hvor man kunne mødes over mælk og et billigt måltid mad. Mælkebarerne var statsejede og forsvandt i stor stil efter kommunismens fald, men enkelte lever i bedste velgående, og er populære blandt høj og lav. Interiøret med vakkelvorne borde, plastikbestik og lysstofrør er en del af charmen. Prøv en af de mest ikoniske, Spolem Bar Mleczny Centralny i centrum af Nowa Huta.

Spolem Bar Mleczny Centralny, Os. Centrum C1,
http://www.spolem-nh.pl/viewpage.php?page_id=4 (polsk)

Jødisk kulturarv i Kazimierz

Gennem århundreder var Kazimierz hjemsted for et af Europas største jødiske samfund. Med nazisternes jødeudryddelser forsvandt livet fra Kazimierz, med forfald og et blakket ry til følge. Men i dag er Kazimierz et af Krakóws hippeste kvarterer, og den jødiske kulturarv er genfundet på museer, synagoger og jødiske restauranter. Besøg den smukke Tempelsynagoge på Miodowa og gå ikke glip af Zydowskie Muzeum Galicja.

Synagoga Tempel, Miodowa 24.
Zydowskie Muzeum Galicja, ul. Dajwór 18,
http://www.galiciajewishmuseum.org

Drinks på Plac Nowy

Singer -  stærke drinks og dekadent stemning. Foto: Adam Witek

I Kazimierz finder man også byens bedste barscene med epicenter på Plac Nowy. Her blandes modedrinks såvel som hårdtslående polske klassikere som Wsciekly Pies (den gale hund) med vodka, hindbærsaft og tabasco. Drik en (og en til) på de legendariske bohemebarer Singer og Alchemia.

Singer, Estery 20, Kazimierz,  https://www.facebook.com/Singer-270192511788/
Alchemia, Estery 5, http://alchemia.com.pl

Bo som de lokale

Overnatning i lejligheder boomer i Kraków, og det kan være både billigere og mere komfortabelt end hoteller, hvis man er flere på rejse. Bo som en konge i de overdådige lejligheder i 1500-talshuset på Kanonicza 22 med himmelsenge, polstrede møbler og fabelagtig tagterrasse lige ved Wawel-slottet, eller bekvemt midt i Kazimierz i Lidias fine, moderniserede lejlighed fra airbnb.

Kanonicza 22, http://www.kanonicza22.com/pl/Home
https://www.airbnb.dk/rooms/1053033

Spis godt på Szara

Szara er god stil, god mad og gode priser. Beliggenheden midt på Markedspladsen varsler turistfælde, men frygt ikke: Szara har længe været en af byens bedste spisesteder, og filialen i Kazimierz er ligeså populær og ligeså god. Bemærk deres fantastiske frokosttilbud med flere retter til spotpris.

SzaraResto & Bar, Rynek Glowny 6, http://szara.pl
Szara Kazimierz, Szeroka 39, http://www.szarakazimierz.pl

Genbrug er guld

Kraków er et paradis for genbrugs- og vintage-entusiaster. I genbrugskæder som Roban og Biga finder man retrochict genbrugsguld til små penge, og rundt om i byen reklamerer skilte med Odziez na Wage eller Odziez Uzywana, for genbrug til spotpris. Gør plads i kufferten og bered dig på at gøre et kup.

Biga, eks. vis på Do Wilgi 10, http://www.bigastyl.pl/biga-krakow-1
Roban, eks. vis Starowislna 54, http://www.roban.net.pl

Tag på marked på Plac Targowy

Alt godt fra gemmerne. Foto: Lise Hannibal

Kraków har mange gode udendørs markeder, men Plac Targowy ved siden af markedshallen Hala Targowa er et af de sjoveste. Her fås frugt, grønt, blomster, undertøj, tasker, jakkesæt og kopi-dvd’er, ristede pølser, sovjet-souvenirs, gamle instrumenter, arvestykker og revl og krat fra gemmerne. Og om søndagen er der også antikmarked.

Plac Targowy Unitarg, ul. Grzegorzecka, Kazimierz
http://www.unitarg.krakow.pl

 

Tekst: Lise Hannibal

Blev du inspireret af denne artikel?

Giv den en thumbs up!

likes

ANNONCE

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk