/\

ANNONCE

Foto: Shutterstock

Steder

Sådan får du et godt kinesisk nytår

Det kinesiske nytår er årets største højtid i Kina. Hvis du er blandt de millioner af mennesker, som rejser til Kina på denne årstid, så husk, at der er nogle regler, du bør følge, så du få mere held end uheld.

Hvis du allerede har brudt dine nytårsforsætter, så tag det roligt – ved det kinesiske nytår er der fornyet mulighed for at aflægge nye løfter, som du heller ikke kan holde! Nytåret fejres i hele 15 dage fra den sidste dag i måneåret (4. februar i år) og højtiden, der kaldes en Forårsfestival i Kina, starter planetens største migration af mennesker, hvor folk, som arbejder i byerne, rejser hjem til deres familie på landet for at besøge dem.

Hvert år i den kinesiske kalender repræsenteres af et ud af et dusin forskellige dyr og fem elementer, hvor denne cyklus fejrer Jordgrisen som sin maskot. Mens jorden symboliserer balance, tålmodighed og stabilitet, er grisen udrustet med kvaliteter som flid, medfølelse og generøsitet. Dog siger myten om grisen, som er det 12. og sidste dyr i kredsen, at det var det sidste i kapløbet om at komme til kejserens fest, fordi dyret sov over sig. Den dovne gris forbindes derfor med sløvhed.

Sammen med mytologien, der går tusinder af år tilbage, findes der en lang række traditioner og overtroiske regler, som må overholdes for at få et godt kinesisk nytår. Hvis du er på vej til at bryde dine nytårsforsætter for anden gang, så pas på med disse “do's” og “don'ts”!

DO:

Foto: Abhishek Sanwa Limbu / Unsplash

Spis dumplings hver dag

Dumplings er et must til det kinesiske nytår, for det første fordi de er lækre, for det andet fordi deres kinesiske ord jiaozi ligner det gamle ord for at “erstatte gammelt”, og for det tredje fordi deres form minder om de barer af sølv, som blev brugt som betaling i det gamle Kina, og derfor symboliserer velstand. De fleste kinesere vil sikre sig, at dumplings indgår i den store familiefest nytårsaften, men hvis du vil være på den sikre side, så spis dem hver dag i hele perioden på 15 dage. Der er ingen, der fordømmer dig.

Frem med kost og spand

Gør rent i dit hus fra loft til gulv for at fjerne uheld fra sidste år – men sørg for at være fær-dig klokken 12 om natten på nytårsaften. Efter dette klokkeslag kan ethvert held, du har indvundet, gå til spilde ved mere rengøring.

Foto: Shutterstock

Spis masser af dessert

Hvis du nogensinde har haft brug for en undskyldning for at spise dessert, så er den her. Der er flere kinesiske desserter, som har en særlig betydning på dette tidspunkt af året, og som derfor kan spises uden skyldfølelser. Tangyuan, der bogstaveligt kan oversættes som “suppeboller”, er bløde klumper af glutenrig ris serveret i varm sød sirup. Da navnet lyder præcis ligesom det kinesiske ord for “genforening”, vil du fejre familien mere og me-re, jo flere du spiser. En anden klistret risdelikatesse er naingao, en dessert, hvis navn lyder præcis som ordet for “højere år,” og som derfor bringer held til dem, der spiser den. Og hvis det ikke er nok, så bliver de lækre dampede kinesiske cupcakes kendte som fagao stavet med samme tegn som facai, der betyder “blive rig”. At have en sød tand har aldrig før været lige så heldigt!

DON’T

Foto: Shutterstock

Ikke noget med fedtet hår

Hvis dine lokker er blevet filtrede eller fedtede, så sørg for at vaske dem og klippe dem før midnat på selve nytårsaften. Da det kinesiske tegn for hår (fa) er det samme som for ordet fremgang, bliver det opfattet som tab af held, hvis du klipper eller vasker manken.

Vær ikke en klodsmajor

Det betyder uheld at slå ting i stykker på alle tidspunkter af året, men det opfattes som særlig uheldigt i løbet af festivalen. Hold dig væk fra skrøbelige genstande, hvis du er klodset. Du skal oven i købet sørge for ikke at brække fiskebenene, når du spiser din nyt-årsfisk.

Foto: Iam Se7en / Unsplash

Ikke læse bøger!

Opsig abonnementerne på ugeblade, og hold dig væk fra biblioteket! Da shu, det kinesi-ske ord for “bog”, lyder præcis ligesom ordet for “tab”, giver det uheld at beskæftige sig med bøger under forårsfestivalen.

Blev du inspireret af denne artikel?

Giv den en thumbs up!

likes

Sidst ændret: 4 februar, 2019

ANNONCE

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk