/\

ANNONSE

Baren Abelone har slått seg ned i Brugata i Oslo. Foto: Tom Egil Jensen
Baren Abelone har slått seg ned i Brugata i Oslo. Foto: Tom Egil Jensen

Brugata og Torggata, Oslos nye trendy område

Oslo er i ferd med å kle seg opp. Nå har Torggata, med sine smale sidegater, blitt et område det er verdt å besøke både for å spise godt og shoppe. Brugata dilter etter.

For få år siden lå det bare en og annen gardinforretning og noen kebabsjapper i Torggata i Oslo. Det var ingen grunn til å legge turen til denne gatestumpen. Men det var før og ikke nå. Nå ligger det et mikrobryggeri her, flere hotte restauranter og en mengde barer. Og ikke nok med det. Gatestumpen Brugata har også dresset seg opp. Nå er det ikke lenger bare folk som skal kjøpe billig søtpotet som kommer hit. Folk kommer fra hele byen for å drikke cocktails og spise i disse smågatene. Karen Sand flyttet til området for flere år siden.

– Da jeg flyttet hit, syntes ikke folk at det var noe bra strøk. Sånn er det ikke lenger, sier Karen Sand til Scandinavian Traveler.

Etter at Sand flyttet inn, har området blitt betydelig rustet opp. Det er lagt nye brustein. Syklistene og fotgjengerne er i sentrum. Det er satt opp benker, blomsterkasser og sykkelstativ. I sentrum av området ligger Youngstorget hvor food trucks hver dag sørger for å mate folk. Du kan kjøpe blant annet tacos, japansk småmat og nederlandske oster.

Veien til Grünerløkka

Thon Eiendom, som eier flere av gårdene i gaten, har sammen med Oslo kommune vært med å utvikle den.

– Den nedre delen var dårlig opplyst og hadde flere butikker og steder som serverte kebab. Dette er innfartsåren til Grünerløkka, men folk hastet forbi. Vi ønsket å få folk til å bruke tid i området, sier eiendomssjef John Braastad i Thon Eiendom til Scandinavian Traveler.

Han sier at de da måtte skape noe annet enn tilbudene på kjøpesentrene.

– Hadde vi en eid én gård, hadde vi forsøkt å få mest mulig ut av den, men fordi vi eier mange gårder, ønsket vi å skape å skape grobunn for andre virksomheter som folk vil bruke. Oslo har også mange flinke folk som kommer til kort mot kjedene, her har de fått kommet inn.

Men noen var skeptiske i starten

– Da Starbucks åpnet i gaten, kom flere etter, sier han. – Nå kommer det flere nye serveringssteder i løpet av 2018.

Brugata er i ferd med å gjennomgå en transformasjon.

Bygge nye områder

Da den nye danske baren Brus skulle åpne et nytt sted i Oslo, gikk de for dette området. De driver bryggeriet To øl og bryggeripuben Brus med restaurant i København.

– Jeg er glad i områder du kan jobbe med, sier medeier og daglig leder Linda Merete Skogholt i Brus til Scandinavian Traveler. – Jeg liker å skape verdier og fine ting. Det har skjedd mye i området, med Kulturhuset i spissen. Nå har vi fått en ny fin ramenrestaurant som nabo. I København har vi satset på Nørrebro i stedet for Vesterbro, som lenge har vært det mest trendy området i byen. 

Hun sier at virksomheter med bra konsepter fortsatt kan finne lokaler her. Litt lenger ned, forbi baren Himkok, som nå ligger på 20. plass over verdens beste bare. Går du derfra og ned til Brugata finner du cocktailbaren Abelone. I denne gaten har hovedstadens bruneste steder ligget vegg i vegg med grønnsaksbutikker og telefonkortbutikker. For medeier Sitan Vaagland er Brugata et strategisk valg.

–  Brugata er en portal fra Oslo sentrum til Grønland. Vi har troen på det østlige området og at Brugata vil få den samme transformasjonen som Torggata.

Vaagland er også medeier av baren Torgata Botaniske, som raskt har blitt kjent for sine gode coctails smaksatt med urter fra egne krukker. Baren ligger få skritt unna Sands bolig. Hun kommer ikke til å flytte herfra med det første.

– Det er utrolig fint strøk. Nesten som en liten landsby i byen, sier hun. – Og nå synes alle at jeg bor i et trendy strøk. 

10 spennende steder i området rundt Torggata og Brugata:

Brus Bar

Liten bar på 65 kvadratmeter med fantastiske cocktails og øl fra eget bryggeri.

Brus

Osterhaus gate 11, 0183 Oslo

Vis på kart

Abelone i Brugata. Foto: Tom Egil Jensen

Abelone

Nylig åpnet cocktailbaren Abelone i Brugata. Baren er oppkalt etter bordellmammaen Abelone Kristensen. Hun skal selv ha vært barn av en prostituert. Da hun rømte hjemmefra startet hun en kolonial med hotell og bordell i andre etasje på Vaterland. Det var et sted hvor man ifølge historien ikke fulgte lov og orden. Men Abelone bar følger derimot alle forskrifter og byr på syrlige cocktails med humor og mye is.Baren drives av Robin Sohrabi-Shiraz, Jacob Spangenberg, Veronica Vollund og Stian Vaagland, alle kjente fra byens restaurantscenescene.

Abelone

Brugata 5, Oslo

Vis på kart

Crowbar er et utmerket sted for deg som er glad i godt øl.

Crowbar & Bryggeri

Her serveres det mange typer øl fra egen produksjon. Trivelig både ute og inne, prøv deg gjerne på stedets berømte kebab på grillet svin. Står fint til husets brygg.

Crowbar & Bryggeri

Torggata 32, 0183 Oslo

Vis på kart

Whyred

Det Stockholms-baserte klesmerket som byr på klassiske klær, med en edgy vri, åpnet butikk i Torggata i 2016.

Whyred

Torggata 35, 0183 Oslo

Vis på kart

Kulturhuset

Dette huset har som formål å bringe folk sammen. Her er det jevnlig konserter, dans, utstillinger eller man kan bare ta et glass.

Kulturhuset

Youngs gate 6, 0181 Oslo

Vis på kart

Mustang Sally i Torggata, Oslo. Foto: Inga Ragnhild Holst

Mustang Sally

Sko og blomster er en naturlig kombo i denne søte butikken.

Torggata 21, 0183 Oslo

Vis på kart

Wunderburger

Hamburgerstedet Munchies trekker fulle hus, men det er åpenbart plass til flere av samme kaliber i området. Wünderburger. Her kan du velge mellom masse bra tilbehør som blåmugghost, og jalapeno cheeseballs. Du får selvsagt pommes frites – og velg gjerne den med parmesan.

Wunderburger

Torggata 18, 0181 Oslo

Vis på kart

Vintage Gitar

I denne spesielle butikken finner du vintageinstrumenter, forsterkere og effekter. I tillegg er det verksted.

Vintage Gitar

Torggata 28, 0138 Oslo

Vis på kart

Hevn

Denne lille butikken byr på et nøysomt utplukkede klær fra designere du kanskje ikke har hørt om som Army of me, Ninna York og etter hvert IsaacSelam.

Hevn

Torggata 36A, 0183 Oslo

Vis på kart

Brugata Landhandleri

Gründerne bak Himkok i Storgata ser ut til å ville holde seg i området. Nylig åpnet de Brugata Landhandleri som er en butikk, spisested, ostedisk og bar i et og samme hus. Det tøffe området har med dette fått et lite løft. På menyen får du alt fra egg Benedict, havregrøt og kimchi.

Brugata Landhandleri

Brugata 9, 0186 Oslo

Vis på kart

Tekst: Inga Ragnhild Holst

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Looking for something special?

Filtrer søket ditt

Close