/\

ANNONSE

Bestill reise

 De siste årene har ølbryggingen tatt av og mange nye bryggerier har startet opp. Half Acre Brewery har vært i Chicago i 23 år.Foto: Grant Kessler
De siste årene har ølbryggingen tatt av og mange nye bryggerier har startet opp. Half Acre Brewery har vært i Chicago i 23 år.Foto: Grant Kessler

Mat & Drikke

Chicago, Amerikas beste ølby

Chicago er best på øl i USA. I løpet av de siste tre årene har 60 nye bryggerier startet opp i byen. The Windy City byr på et stort utvalg innen ølservering, fra gammeldagse kroer til trendy mikrobryggerier og noen av USAs mest kjente ølsteder. Er du glad i øl, har du kommet til rett sted!

Half Acre Beer Company

Et autentisk bryggeri med tapperom som bare serverer selvbrygget øl. Bryggeriet har til enhver tid ti ulike ølsorter: fem sesongbaserte og fem som skiftes ut ukentlig. Et tapperom er en unik opplevelse – et sted der man kan lære om øl fra kilden, med forklaring av ingredienser, bryggemetoder og smak. Ferskere øl enn dette skal man lete lenge etter.

Half Acre Beer Company

4257 N. Lincoln Avenue, Chicago

Vis på kart

Quenchers Saloon

En enkel og ujålete øl- og musikkbar som ligger i det trendy området Logan Square. Kjent for sin uteservering og sitt store ølutvalg med mer enn 300 øltyper fra hele verden. Fra New Zealand til Norge, fra Juneau til Tokyo – Quenchers har det meste. Quenchers’ sortiment omfatter rundt 170 typer importøl og 130 typer amerikansk øl, med hovedvekt på øl fra lokale Chicago-bryggerier. Blir du sulten, kan du også prøve den potetbaserte Tatertot-pizzaen.

Quenchers Saloon

2401 N. Western Avenue, Chicago

Vis på kart

DryHop har spesialisert seg på humleøl. Foto: Michael Kiser

DryHop Brewers

DryHop Brewers spesialiserer seg på humlebasert øl, i tillegg til mer tradisjonelt øl og særpregede, lokale øltyper. Spiseavdelingen legger også vekt på lokale råvarer og serverer kreativ og smakfull mat. DryHop-bryggeriet har en personlig, autentisk og håndverkspreget atmosfære, og i spiserommet i midten av bryggeriet kan gjestene drikke øl rett fra kilden.

DryHop

3155 N. Broadway, Chicago

Vis på kart

The Map Room er stolt av å servere øl fra hele verden, Skandinavia inkludert.

Map Room

En varm og innbydende pub som fører mer enn 100 typer øl på flaske. I motsetning til mange andre Chicago-ølbarer, som favoriserer lokalt øl, er Map Room stolte over å servere øl fra hele verden, inkludert førsteklasses øl fra Skandinavia.

Map Room

1949 N. Hoyne Avenue, Chicago

Vis på kart

Hopleaf har 68 sorter øl på fat og 350 andre ølmerker på flaske. I tillegg kan du velge mellom vin og sprit. Foto: Grant Kessler

Hopleaf

Hopleaf har vært et ettertraktet ølsted i mer enn 23 år. Det har 68 typer tappeøl, 350 typer flaskeøl og et bredt sortiment av vin og brennevin. Hopleaf fokuserer på belgiske øltyper fra bryggerier i Nord-Amerika, så det er ingen overraskelse at også menyen er belgisk-inspirert og basert på lokale råvarer. Hver uke forberedes flere hundre kilo muslinger til signaturretten, Moules & Frites!

Hopleaf

5148 N. Clark Street, Chicago

Vis på kart

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk