/\

ANNONSE

Her får du verdens beste taco
Her får du verdens beste taco

Mat & Drikke

Verdens beste taco

Grunnleggeren av den populære El Taco Truck i Stockholm, Nikola Adamovič, kan sine tacos. Her byr han på noen av sine meksikanske favoritter.

I Stockholm går folk gjerne noen ekstra kvartaler for å komme til den ambulerende matbilen El Taco Truck, som serverer fabelaktig meksikansk gatemat. Nikola Adamovič ville vise hva meksikansk mat virkelig er, og åpnet derfor sin food truck sammen med sin venn Bolle. Bak seg har han blant annet flere år i USA, hvor han fikk sansen for velsmakende tacos. Få med deg Nikolas utmerkede tacostips.

 

Ujålete, autentisk mat hos Maria' Santa Fe i New Mexico. Foto: Nikola Adamovic

Maria’s, Santa Fe, New Mexico, USA

Ekte, ærlig meksikansk mat i Southwest-ånd servert i et tøft miljø, nesten som tatt ut av en spaghettiwestern. Stedet ble etablert i 1952, og er blitt en institusjon i Santa Fe. Vi anbefaler de blå maistortillaene, de saftige kullgrillede biffene og fylte chili. Ay, que rico!

Maria’s

555 West Cordova Road, Santa Fe

Vis på kart

Tacos servert fra en ombygget VW-buss. Foto: Tacombi.com

Tacombi, New York, USA

Den ombygde VW-bussen som serverer hjemmelagde tacos, har blitt et skikkelig in-sted i New York. Det hele startet opp i Playa del Carmen i Mexico, men vogna har tatt seg helt opp til New York, hvor folk har tatt i mot konseptet med åpne armer og lommebøker.

Tacombi

267 Elizabeth Street, New York

Vis på kart

På Mercado kan du mingle med stjernene og nippe til for eksempel en Jalapeño Margarita. Photo: Nikola Adamovic

Mercado, Los Angeles, USA

Denne store restauranten gir deg vorspielfølelse. Her mingler meksikanere med Hollywood-stjernene før de alle går videre til nattens eventyr. Her serveres moderne tacos med spennende og uventede kombinasjoner av fantastiske smaker. Stilige drinker som for eksempel Jalapeno Marguerita hører med.

Mercado

7910 West Third Street, Los Angeles

Vis på kart

Lokalbefolkningen koser seg på Antojitos i Tulum, Mexico. Foto: Nikola Adamovic

Antojitos, La Chiapaneca, Tulum, Mexico

Hopp over turistfellene på Avenida Tulum og gå dit lokalbefolkningen går. Dette er et skikkelig høl i veggen uten vinduer og dører, men det blir ikke mer autentisk enn dette. Her får du magiske tacos for 1 dollar stykket, servert av tøffe meksikanere. Stedet har selvfølgelig ingen nettside.

Antojitos

Av. Tulum, Tulum, Q.R

Vis på kart

Puta Madre, Gøteborg, Sverige

Glem ikke Sveriges kuleste meksikanske sted, som selvsagt ligger i Gøteborg. I et dunkelt lokale i «bordellstil» serveres kjepphøy og spennende meksikansk mat. Det er tydelig at de tør å ha det gøy på kjøkkenet, og her blandes klassikere med uventede, nye kombinasjoner. Mye fisk og sjømat.

Puta Madre

Magasingatan 3, Göteborg

Vis på kart

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk