/\

ANNONSE

Innredningen er mørk og koselig på The Handy Liquor Bar.
Innredningen er mørk og koselig på The Handy Liquor Bar.

New Yorks hemmelige vannhull

Har du forsøkt å fortelle en New Yorker at du har tatt en drink på Times Square, og blitt møtt med vantro? Innbyggerne får vondt i sjelen av neonlys. De dyrker sine mer eller mindre hemmelige speakeasy-barer à la forbudstidens USA, der drinkene er et håndverk og interiøret en opplevelse. Prøv noen av disse.

The Ship

I det anonyme området mellom Chinatown og Soho ligger The Ship. Baren skiller seg bare ut med et blått flagg og en plakat på utsiden, men vel innenfor døren kan gjestene nyte eksperimentelle cocktailer og mindre småretter i et miljø med eksklusivt maritimt tema.

The Ship

158 Lafayette Street, New York

Vis på kart

The Bourgeois Pig

En ti år gammel klassiker blant speakeasy-barene i East Village som nylig har flyttet til West Village. Spesialitetene er coctailer, punsj i krystallskåler og ulike varianter av fondue både til forrett og dessert – servert i et mørkt 20-tallsmiljø.

The Bourgeois Pig

127 Macdougal Street, New York

Vis på kart

The Handy Liquor Bar

I underetasjen i restauranten Chalk Point Kitchen holder Handy Liquor Bar til, med en lang liste med cocktailer som er laget av kortreiste råvarer – noen er til og med dyrket i restaurantens egen hage. Innredningen er mørk og hjemmekoselig med et åpent ildsted og en jukebox.

The Handy Liquor Bar

527 Broome Street, New York

Vis på kart

NiteCap

Baren NiteCap ligger i direkte tilknytning til restauranten Schapiro’s. Målet deres er å være et sted der bartendere så vel som vanlige dødelige tar en siste kveldsdrink, selv om baren åpner allerede klokka 18.00. Cocktailmenyen er imponerende lang og fokuserer på rene og ukompliserte smaker.

NiteCap

120 Rivington Street, New York

Vis på kart

The Garret

En enkel og upretensiøs bar i enden av en godt gjemt trapp hos hamburgerkjeden Five Guys lokalt i West Village. Stemningen er avslappet og innbydende, og cocktailmenyen er kort og konsis.

The Garret

296 Bleecker Street, New York

Vis på kart

Raines Law Room

Godt skjult bar som bare har en dørklokke som ledetråd. Ring på, bli oppført på listen og vent deg et bord med gardiner og privat atmosfære. Samtlige bord er utstyrt med en ringeklokke for rask service. Du kan lage din egen versjon av en Old Fashion, eller få hjelp av en av de kompetente og innovative bartenderne.

Raines Law Room

48 West 17th Street, New York

Vis på kart

Tekst: Emma Schollin

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Looking for something special?

Filtrer søket ditt

Close