Moteprofilen Daniel Lindströms guide til New York

Trendy motetempel

Khaite

Alle snakker om Khaite, New Yorks nye moteyndling. Merket ble lansert av designer Catherine Holstein i 2016 og etablerte seg raskt over hele verden. Stilen er velkjent for oss skandinaver: stilige plagg og tilbehør som balanserer mellom maskulint og feminint, med sterke kontraster i materialvalg.

Tidligere i år åpnet Khaite en flaggskipbutikk på Mercer Street (nær det kjente luksushotellet The Mercer), og det har ført til en moteinnsprøytning i det ellers ganske søvnige SoHo-området. Nå strømmer motefolk hit for å kjøpe lange ribbede kjoler i kasjmir (signaturplagget), skinnjakker og luksusvesker.

Det lekre butikklokalet har Holstein designet sammen med mannen sin, den New York-baserte arkitekten Griffin Frazen. Stål, glass, betong, store takvinduer og et eviggrønt Bucida Buceras-tre plantet midt i lokalet. Følelsen er mer kunstgalleri enn butikk.

Galleri i verdensklasse

David Zwirner

Å besøke kunstgallerier i New York er noe så sjeldent som en gratis nytelse der du garantert får servert førsteklasses kultur. Galleriene er ganske spredt rundt på Manhattan med kjente steder som East Village og Upper East Side, men de fleste prestisjetunge galleriene ligger i Chelsea.

David Zwirner, en av tidenes mest suksessrike kunsthandlere, har tre gallerier i New York, og det Annabelle Selldorf-designede bygget på 20th Street er det mest karakteristiske. En grov betongfasade rammer inn vinduer og dører i teak og skaper en kontrast til det industrielle. Lokalet alene er verdt et besøk.

Zwirner representerer noen av verdens mest anerkjente moderne kunstnere, som Yayoi Kusama, Donald Judd, Richard Serra og Raymond Pettibon.

Prisgunstig hotell

Ace Hotel

Hotellprisene i New York har steget dramatisk de siste årene, men det er fortsatt mulig å finne gode og rimelige alternativer (men som fortsatt betyr rundt 3000 kroner per natt). Ace Hotel åpnet i 2009 og gjorde NoMad-området (North of Madison Square Park) til et populært reisemål der nye restauranter, kafeer og butikker etablerte seg. Den gang var hotellet det kuleste stedet i byen, og den store, svartmalte lobbyen fungerte som en møteplass for hipstere og tech-folk på besøk fra Silicon Valley.

Hotellet har eldes elegant. De små, men funksjonelle retroinspirerte rommene har Pendleton-sengetepper, Smeg-kjøleskap, skinnsofaer og platespillere. Og det beste av alt – i motsetning til hva mange tror – beliggenheten. Du er like "nær" Central Park som SoHo.

Baren i himmelen

The Roof at PUBLIC Hotel

Det er mange ikoniske utsiktspunkter på Manhattan, som Empire State Building og The Top of the Rock i Rockefeller Center. Men vil du spare inngangspenger og unngå lange køer, kan jeg varmt anbefale takbaren The Roof på Lower East Side.

Tjuefem meter til venstre for inngangen til hotellet The PUBLIC som er designet av Ian Schrager (åpnet i 2017), kan du ta heisen rett opp i himmelen til The Roof, en luksuriøs bar med yrende liv og 360-graders utsikt over byen. I helgene blir cocktails i solnedgang forvandlet til en sexy nattklubb med internasjonale DJ-er.

Signaturdrinken på The Roof er selvfølgelig en Manhattan (whisky, vermut og en skvett angostura bitter over is), som du kan nyte sammen med kaviar, eller hvorfor ikke en lekker lobster roll? Hele atmosfæren her oser New York – kanskje ikke så rart siden Ian Schrager var den som grunnla Studio 54 sammen med Steve Rubell.

Løp riktig i parken

Central Park

Visste du at New York er en av de beste byene i verden å løpe i? Det er brede gang- og sykkelstier langs både Hudson River (West) og East River hvor du enkelt kan løpe flere kilometer uten å måtte stoppe for rødt lys eller veikryss. Men selvfølgelig er det ingenting som slår Central Park. Å løpe (eller sykle) her er nesten en religiøs opplevelse for meg. Foruten det faktum at stedet er ikonisk og luften er mye renere (8430 mål natur) enn i resten av byen, er det følelsen av fellesskapet med andre mennesker som slår meg.

Mitt forslag er å starte turen ved Columbus Circle, på sørvestsiden av parken, mellom 58th St. og 60th St. Så følger du så hovedsløyfen som tar deg forbi Metropolitan Museum of Art, Harlem Hill og Jacqueline Kennedy Onassis Reservoir. Hvis du trenger en pause underveis (ca. 10 km), er det nok av vakre steder å stoppe og hvile. Trening og sightseeing!

Classic deli

Katz’s Delicatessen

Forrige gang jeg var i New York, bodde jeg på Ludlow Hotel, omtrent 20 meter fra inngangen til Katz Delicatessen, og skjønte fort hvordan denne historiske jødiske deli-en (åpnet i 1888!) setter sitt preg på Lower East Side. Folk valfarter virkelig til Katz, og i helgene har de åpent 24 timer i døgnet, noe som kan være praktisk når du våkner med jetlag klokken 04.00. Noen besøkende kommer for å oppleve innspillingsstedet for Meg Ryans berømte falske orgasmescene i When Harry Met Sally fra 1989. Men de aller fleste står i kø for det som sies å være verdens beste Reuben-sandwich.

Reuben består av tynne skiver av håndkuttet saltlake-kokt og stekt kjøtt (Pastrami), surkål, sveitsisk ost med høyt fettinnhold, krydret dressing og brød. Sandwichen er mildt sagt solid og vil holde deg mett lenge mens du utforsker Manhattan.

Verdens beste utsikt

Empire Stores

Ta en spasertur over Brooklyn Bridge, New Yorks eldste hengebro, til bydelen Dumbo (en forkortelse for "Down Under the Manhattan Bridge Overpass") og nyt både utsikten og det spennende området med massevis av restauranter, kunstgallerier og butikker.

I Dumbo finner du også Empire Stores, et tidligere lagerkompleks langs Brooklyn Bridge Park som blant annet huser det sjarmerende Time Out Market. En markedshall med lokale spisesteder valgt ut av redaktører fra Time Out, magasinet som holder styr på alt som er verdt å gjøre i New York. Det er heller ingen tilfeldighet at den eksklusive medlemsklubben SoHo House åpnet i trendy Empire Stores i 2018. I første etasje ligger restauranten Cecconi og på taket er et stort utendørsbasseng som kanskje har verdens beste utsikt, med panorama utsyn over East River – alt rammet inn av Manhattans broer og Brooklyn.