Bærekraftig luksus i København

Crowne Plaza Copenhagen Towers

Bo i luksuriøse og hypermoderne omgivelser i Danmarks mest bærekraftige hotell. Det ligger nær flyplassen og metroen i futuristiske Ørestad og kan skilte med økologisk mat, økologisk kosmetikk og byens eneste lounge med en innendørs skog.

Axel Guldsmeden

Guldsmeden Hotels er en økologisk Green Globe-sertifisert (en global sertifisering for bærekraftig turisme) hotellkjede med en håndfull boutiquehoteller i København. Axel, i hjertet av sentrumsbydelen Vesterbro, er det største og har hyggelige rom og et stemningsfullt spa.

Axel Guldsmeden

Hotel Kong Arthur

Det vakre boutiquehotellet Kong Arthur ligger mellom innsjøene og sentrum. Det familiedrevne stedet har en økologisk meny og en Green Key-sertifisering, som er den ledende standarden for miljøansvar og bærekraftig drift innen turistindustrien. Hotellet har en flott gårdsplass, flere restauranter og det herlige Ni’mat Spa.

Relæ

I 2016 ble den trendy Michelin-belønnede Relæ kåret til verdens mest bærekraftige restaurant. Bærekraft er innarbeidet i alt fra ingredienser til vaskemidler.

Relæ

Fiskebaren

Denne trendy fiskerestauranten i den stadig like hippe Kødbyen serverer bærekraftig mat i stilige industrielle omgivelser. Maten er fortreffelig og restauranten er svært populær, så det kan være lurt å reservere bord. Hvis du ikke får bord, kan du alltids spise i baren.

DØP – Den Økologiske Pølsemand

Denne prisvinnende pølseboden selger økologiske pølser som du kan spise med god samvittighet. Alle ingrediensene er 100 % økologiske, og alt av bestikk og tilbehør er laget av nedbrytbart eller resirkulert materiale. I tillegg til pølse i brød selger de også pølser med sunt tilbehør som kokt kål eller moste rotgrønnsaker. Vant Green Award i 2015.

DØP – Den Økologiske Pølsemand

PureShop

PureShop er Danmarks største leverandør av økologisk kosmetikk. De økologiske, plantebaserte produktene er uten syntetiske konserveringsmidler, farger eller dufter. Den luksuriøse og vakre butikken selger bare merker som oppfyller kriteriene for økologisk sertifisering, og har alle ledende navn innen økologisk hudpleie, hårpleie og sminke.

PureShop

River and Raven

River and Raven ble kåret til en av byens beste butikker for kvinneklær i 2017. Butikken selger bærekraftig badetøy, joggesko, sminke og til og med diamanter.

River and Raven

EcoEgo

EcoEgo selger alt fra gjenbrukbart matpakkepapir og plastfrie fryseposer til solcelleladere til datamaskinen, reisevesker av resirkulerte vannflasker og økologiske klær.