/\

ANNONSE

Pittoreske Calasetta er bygget opp av fiskere. Foto: Mauro Rongione
Pittoreske Calasetta er bygget opp av fiskere. Foto: Mauro Rongione

Reisemål

Få med deg Calasetta på Sant’ Antioco når du drar til Sardinia

Sant’ Antioco er en øy som ligger rett utenfor sørvestkysten av Sardinia. Den er Italias fjerde største øy og har broforbindelse til Sardinia.

Øyboerne bor hovedsakelig i byen Sant’ Antioco og i Calasetta i nordvest.

Calasetta, som betyr silkebukt, lever opp til sitt navn, med vakre, fredelige strender og krystallklart turkis vann. Byen ble grunnlagt på 1700-tallet av italienske fiskere som flyttet dit etter å ha forlatt hjemmet sitt på den tunisiske øya Tabarka. De kom opprinnelig fra Genova i Nord-Italia, men ville prøve lykken som korallfiskere lenger sør. 

Eiendomsmegler Anna Rita Rombi. Foto: Mauro Rongione

Via Roma i Calasetta gir assosiasjoner til nordafrikanske smale smug, men også til gatemønsteret i New York. Eiendomsmegleren Anna Rita Rombi holder til i et av de hvitvaskede husene i denne gågaten. Fra kontoret sitt selger hun eiendommer i byen, på landet og langs kysten, hovedsakelig til engelske, nederlandske og franske kjøpere.

Familiene brakte med seg sin kunnskap om vinlaging fra Genovabukten. I dag finnes Carignano-druen nesten bare i Sant’ Antioco, der den bokstavelig talt vokser på sanddynene.

Det kulinariske særpreget kommer fra oppskrifter som familiene hadde med seg fra Nord-Afrika. Couscous foretrekkes fortsatt av øyboerne fremfor pasta. 

– Calasetta er en ganske godt bevart hemmelighet, sier Anna Rita Rombi til Scandinavian Traveler.
– Kanskje fordi stedet er så ulikt resten av Sardinia. Jeg tror vi har klart å beholde det unike – vår egen kultur, dialekt og mat. De fleste her i Calasetta er etterkommere av de 60 familiene som flyttet hit fra Liguria via Tunisia på 1700-tallet.

Mercury Boutique Hotel

Foto: Mauro RongioneEt av de få store kysthotellene, rett sør for Calasetta. Store rom og terasser, og en sjømatmeny som legger opp til lange lunsjer og middager.

Località Cala Sapone, Sant’ Antioco
mercuryboutiquehotel.it

Ristorante Pasqualino

Med beliggenhet i en blindvei og et lite lovende ytre byr Pasqualino på en gledelig overraskelse med sin fantastiske antipasti og herlige sjømatpasta. Her får du mye for pengene. 

Via R. Margherita 85, Calasetta

Museo d’Arte Contemporanea

Et uventet moderne tillegg til museet i den vesle fiskerlandsbyen. Det ble grunnlagt for 15 år siden av den sardinske kunstneren Ermanno Leinardi og huser spennende eksperimentell europeisk kunst, hovedsakelig fra 1960- og 1970-tallet. 

Via Savoia 2, Calasetta

Tekst: Lars Collin

 

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk