Guide til Pula

Tronende på grønne åser, med det blå Adriaterhavet for sine føtter, ligger Pula, Istrias største by. Byen ligger på sørspissen av halvøya og er en naturlig sommerdestinasjon, sammen med kystperler som Rovinj og Porec. Det er også en selvstendig skipsbyggerby med stolte tradisjoner. Tospråklige Pula, bygget på sju åser, har litt av en historie å se tilbake på. Den italienske innflytelsen har alltid vært stor, fra romerne og republikken Venezia. 1813 ble Pula overtatt av Østerrike-Ungarn, men innbyggerne fortsatte å snakke italiensk. Etter den første verdenskrigen ble Istria på nytt italiensk, før det rike og vakre landskapet i 1947 ble innlemmet i den nye staten Jugoslavia.

I dag snakker de lokale varmt om det enestående amfiteateret sitt, eller arenaen. Det ble bygget for 2000 år siden av keiser Vespasian, som en kopi av Colosseum i Roma, til elskerinnen hans. I dag er arenaen selve symbolet på Pula, og den er et naturlig innslag i dagliglivet. Der løvene en gang møtte tapre gladiatorer sitter i dag hockeyspillere i innbytterbåsen og venter på neste innhopp i utendørshockeykamper. Om sommeren er arenaen enda mer populær. Den brukes blant annet som målområde for Iron Man-konkurranser og som verdens største utendørskino under den tradisjonsrike Pula Film Festival. Innimellom kan man også få med seg verdens største operastjerner og rockehelter som synger under den åpne stjernehimmelen. 

– Pula er bygget i tre omganger: Først av romerne og venetianerne, senere av det habsburgske riket og deretter av Jugoslavia etter den andre verdenskrigen. Derfor er vi også en svært blandet og internasjonal by. Vi er 60 000 innbyggere med 28 forskjellige nasjonaliteter, sier historielæreren Igor Jovanovi, der han står midt i arenaen som tidligere var dekket av sand.

Han tar oss videre gjennom den romerske Sergiusbuen og inn til Pulas historiske steder for å presentere noen av byens historiske kulturpersonligheter.

Da Dante var landsforvist fra sitt elskede Firenze, stoppet han blant annet i Pula, som han skriver om i sitt livsverk Divina Commedia. Og på det som i dag heter Uliks Bar, fikk James Joyce sitt daglige koffeinkick. Den irske forfatteren bodde her en periode på begynnelsen av 1900-tallet og arbeidet som engelsklærer for østerrikske offiserer.

– På den tiden var Pula habsburgernes viktigste havneby. Nå har det kommet nye teorier om at Joyce kanskje var britisk spion, sier Igor og ler hemmelighetsfullt. 

Strender

Brijuni National Park

I 1983 ble 14 små øyer rett nord for byen gjort om til nasjonalpark. Brijuni har vært et mytomspunnet sted for kroatene helt siden Jugoslavias president Josip Tito skaffet seg en sommerresidens på en av øyene. I tillegg til de flere hundre arkeologiske monumentene er Brijuni kjent for sine lange strender. Den er med andre ord perfekt for en dagsutflukt fra Pula. 

Verudela

Halvøya like sør for Pula er omgitt av strandhoteller og er perfekt for promenader både langs den dramatiske kystlinjen og oppe blant de skyggefulle pinjetrærne. Overalt merker du den avslappede Middelhavsatmosfæren. Det er gode bademuligheter langs nær sagt hele strandlinjen, og strendene Hawaii og Ambrela er spesielt familievennlige.

Medulin 

Noen kilometer sørøst for Pula ligger Medulin, et lite kystlandskap av landsbyer med bademuligheter, barer og hoteller. Her dominerer klippestrender, men på populære Bikini Beach får du sand mellom tærne og kan svømme i noe som kan minne om en lagune. Gå heller ikke glipp av den vakre og mer eventyrlige stranden Premantura på sørspissen. 

medulinriviera.info

Restauranter

Restaurant Kantina

Restauranten ligger i elegante kjellerhvelv fra den østerriksk-ungarske perioden på slutten av 1800-tallet. Dette var opprinnelig en vinkjeller, og den nyrenoverte Kantina har fremdeles et godt utvalg i drikkevarer, med en meny som er basert på det istriske kjøkken. Mye grillet kjøtt og sopp i de svalere månedene, mens dagsfersk fisk og skalldyr står i sentrum i den varme perioden. 

Flanatiska 16
kantinapula.com

Restaurant Alighieri

Torget utenfor spisestedet hyller den florentinske skalden Dante Alighieri. Det samme gjør denne italienskinfluerte institusjonen som har hedret la cucina italiana siden Alighieri åpnet i 1937. På veggene henger det klassiske svart-hvitt-bilder. 

Danteov tr 2
alighieri-pula.com

Hotels

Hotel & Restaurant Milan

Milan er både et trestjerners hotell og en restaurant, med nøktern, tidstypisk art deco-følelse. Det er ikke bare navnet som smaker italiensk. I Istria gjør man som naboen på den andre siden av Adriaterhavet og lunsjer hele ettermiddagen. Deretter slår man seg ned hos familien Matić for lange, late sommermiddager etter klokken ni. 

Stoja 4
milanpula.com

Park Plaza Histria

Svært hyggelig beliggenhet på halvøya Verudela. Park Hotel er opprinnelig en gjenlevning fra Jugoslavia, men en nyrenovering av de 368 rommene har fjernet alle spor av østblokkens betongbrutalisme. Rommene er store og luftige, og samtlige har utsikt mot havet. Når du står på balkongen og ser utover havet, er det som å stå på en øy i skjærgården. 

Verudela 17
parkplaza.com/histria

Shopping

Pula Market

Byens mathall er et flott, lite støpejernstempel fra 1903, sentralt ved Narodni torg. Bygningen ble så populær at den lenge var et mye brukt motiv på postkort. Utenfor de store glassvinduene venter det mer omfattende Green Market, med sitt yrende folkeliv. 

Kunst

Galerija Makina

Galerija Makina 

Dette er et av Pulas mest aktive gallerier – intellektuellt, men lekent, og med hyppige vernissasjer på torget utenfor. Inne vises det ofte billedkunst med tilknytning til Istria. Den trivelige eieren Hassan Abdelghani bodde 18 år i København, men lengtet tilbake til Kroatia.

– Vi ville at barna skulle vokse opp i et fredelig, multikulturelt samfunn. Og så savnet jeg solen, sier han. 

Kapitolinski Trg 1
fb.com/Galerija-Makina

Vingård

Bruno Trapan

Få med deg et besøk hos Bruno Trapan, som lager økologisk vin et par kilometer utenfor Pula. Den mineralrike jorden i Sisan har bidratt til å gi Trapans viner et godt rykte, og han har hatt en kometkarriere i byer som New York og Tokyo. Hans røde Nigra Virgo Revolution er en spennende kombinasjon av klassikerne cabernet, merlot og syrah – men med en egen vri og personlighet fra den regionale teran-druen.  

Giordano Dobran 63, Sisan
trapan.hr

Tekst: Lars Collin

Finn stedene på det interaktive kartet

Åpne kartet i fullskjerm »