Reisemål
Tenerife for dem som er glade i mat
Dula y Pipa
Gourmetrestaurant i utkanten av Puerto de la Cruz. Moderne gastronomi, lokale ingredienser og den menyen som gir deg den beste smaksopplevelsen for pengene, på hele øya. Her serveres en populær brunch på søndager.
Dula y Pipa
Trasera Camino del Torreón 2, El Ramal
Vis på kart
Locally grown avocado in the entree at La Granja Verde Photo: Annika Goldhammer
Guachinche
Det beste rådet vi kan gi deg om du ønsker å spise godt og nyte ekte kanariske retter, er å finne deg en guachinche, et enkelt og tradisjonelt lokalt spisested. Det finnes flere av dem på øya, spesielt i nordenden. Men det kan være vanskelig å finne dem, siden de har en tendens til å ligge utenfor turistenes allfarvei. Spør taxisjåføren eller portvakten om veien til deres favoritt-guachinche. En ekte guachinche serverer kun husets vin, ikke mer enn tre retter og holder bare åpent tre måneder i året, til årets vin er klar. I utkanten av Puerto de la Cruz finner du for eksempel Bodegón el Paraguas, med langbord dekket med blomstrete voksduker. Her serveres kanariske hjemmelagde retter i svært rause porsjoner.Guachinches.com
Bodegón el Paraguas
La Tasquita de Min
En enkel sjømatrestaurant i havnen i Puerto de la Cruz. Her serveres det perfekt grillet fisk med tradisjonelt kanarisk tilbehør som salte, små poteter, brød og mojo-saus. Et par kan spise seg gode og mette her og nyte et glass vin til maten for 40 euro.
La Tasquita de Min
Calle Mequinez, 2, Puerto de la Cruz
Vis på kart
El Taller Seve Diaz
Trendy gourmetrestaurant som serverer tradisjonelle, kanariske retter med en moderne vri. Vi anbefaler deg å begynne med appetittvekkeren røkte ostekroketter med guava, eller husets karsesuppe.
El Taller Seve Diaz
Calle San Felipe 32, Puerto de la Cruz
Vis på kart
Holder stengt mandager og tirsdager.
Foto: Kazan
Kazan
Japansk restaurant med én Michelin-stjerne. Her får du den beste sushien på Kanariøyene i baren, eller du kan reservere et bord i den enkle spisestuen der de serverer den beste fisken og de beste skalldyrene fra dagens fangst. Nærmest uslåelig om du er svak for saltpoteter eller andre kanariske retter.
Kazan
Paseo Milicias de Garachico 1, Santa Cruz
Vis på kart
Fhoto: M.B
M.B.
Øyas mest berømte restaurant har to Michelin-stjerner og drives av den baskiske kjøkkensjefen Martin Berasategui. Du bør reservere bord tidlig og helst spare opp litt penger eller ta med en rik venn; taster-menyen koster fra 140 euro og oppover. Restauranten holder til i eksklusive Ritz-Carlton, som også kan skryte av Kabuki, en japansk fusion-restaurant med én Michelin-stjerne.
M.B
Hotel Abama, Guia de Isora
Vis på kart
LArena 53
Et steinkast fra motorveien nord for Puerto de la Cruz ligger den nyåpnede restauranten LArena 53, en gourmetrestaurant som lar seg inspirere av både tradisjonelle kanariske retter og internasjonalt kjøkken. En deilig terrasse med utsikt over både havet og de omkringliggende bananplantasjene.
LArena 53
Barranco de la Arena 53, La Orotava
Vis på kart
Et treretters måltid med aperitiff og kaffe får du for 38 euro.
Publisert: 30 august, 2021
Ble du inspirert av denne saken?
Gi den en tommel opp!
0 likes
Bestill reise
Bruk dine poeng
Fra30 000 Tur-retur
Tenerife
Mest lest
Mest lest
ANNONSE
