/\

ANNONSE

Bestill reise

Foto: The Ingalls

Reisemål

LA som de lokale

Los Angeles har mer å by på enn Hollywood. Bli her noen dager og utforsk noen mindre kjente bydeler med denne innsideguiden.

Los Angeles er motsetningenes by – et sted som lever og ånder for innovasjon og gir næring til nostalgi. Skinnende nye kulturpalasser soler seg i glansen av storartet art deco, det nyeste spisestedet ligger bortgjemt i en støvete handlegate, og glatte konseptbutikker deler fortau med klassiske Hollywoodsteder. Silver Lake, Downtown og Fairfax er tre mindre kjente bydeler som glir rett inn i dette bildet.

SILVER LAKE – HIPSTERBYDELEN

Silver Lake har lenge vært en magnet for kreative typer. Området er kjent for mye: hipstere, stilige barer, kaffebarer med håndverkskaffe, trendy boutiquer og morsomme spisesteder. For ikke å glemme de imponerende moderne boligene fra midten av forrige århundre. Noen av dem ligger ved reservoaret med samme navn som bydelen (som hjemmet til den berømte arkitekten Richard Neutra). Rundt denne dammen går en populær tursti, både for mennesker, og – når skumringstimen kommer – coyoter. Hvis du vil trene, kan du lete etter de skjulte trappene som går opp og ned de bratte åssidene i Silver Lake. Da kan du også få en uventet turopplevelse i de flotte boligområdene i bydelen. Trappen Micheltorena er dekket av lekelysten gatekunst og har blitt en turistattraksjon i seg selv.

Kaffe med et formål

Det er ikke vanskelig å finne en single origin-espresso eller en skummende matcha latte på Sunset Boulevard, men ikke med den samme godfølelsen som hos Muddy Paw. Eierne Darren og Natalia La Borie gir en del av fortjenesten til flere lokale hundehjem. De brenner også sine egne bønner, og det er det ingen andre som gjør her. «Have a cup, save a pup», sier de gjerne. Prøv «Salty Old Dog», med mørk sjokolade, karamell og havsalt. Muddy Paw er en liten juvel med nydelig stemning. De har en patio, gratis wi-fi og et utvalg av lekre godsaker, som husets empanadas.

Muddy Paw

3320 Sunset Blvd, Los Angeles

Vis på kart

Fyll glasset uten fyll

LA kan fremstå som et episenter for en ren livsstil, med en endeløs rekke yogastudioer og juicebarer. Nå har i tillegg byens første butikk med alkoholfrie drinker åpnet. Soft Spirits surfer på en bølge som sprer seg over hele verden – cocktailer med voksne smaker minus alkohol – bra for helsen og et smart konsept i en metropol hvor «alle» kjører bil. Eieren, Jillian Barkley, ønsker å tiltrekke seg alle som setter pris på cocktailkulturen, enten de ikke drikker alkohol i det hele tatt eller har lang erfaring med drinker. Denne pulserende butikken er full av liksom-alkohol, alternativer til vin og øl, alkoholfrie drinkmikser og urtebrygg, og alle vekker nysgjerrigheten. Se etter Optimist Botanicals, en LA-produsent som lar seg inspirere av naturen rundt byen, fra Venice Beach (sitrusfrisk, solvarm og vodka-aktig) til High Desert (med fylde og røkt tequilapreg).

Soft Spirits

3208 2/1 Sunset Boulevard, Los Angeles

Vis på kart

Photo: Argot Murelius

Snertent, snodig og suverent

Med en hjørnebygning dekket av fargerik gatekunst, en butikk som ikke passer i noen kategorier og et navn som krever en forklaring, er denne delen av Silver Lake noe helt for seg selv. Soap Plant ble grunnlagt for 50 år siden som et familieforetak. Mor lagde såper, far tok seg av den daglige driften, mens sønnen laget keramikkprodukter og skinnvarer. Så kom Wacko, en popkulturell lekebutikk, og La Luz de Jesus, som gir lokale kunstnere mulighet til å vise fram arbeidene sine. Resultatet fremstår i dag som et kitschy og sprøtt gavemarked og galleri, og en vidunderlig raritetsbutikk med en godt kuratert bokavdeling. Har du ikke alltid ønsket deg «Day of the Dead»-produkter, Funko Pop-figurer, håndlagde smykker og, selvsagt, såper?

Soap Plant/Wacko/La Luz de Jesus Gallery

4633 Hollywood Blvd., Los Angeles

Vis på kart

Bli forhekset

Litt bortgjemt i Virgil Village, en liten enklave som går ut fra Silver Lake, ligger Voodoo Vin, en kombinert vinbutikk og bar. Her byr Natalie Hekmat og teamet hennes på naturviner i en upretensiøs og varm atmosfære, mens kjøkkensjef Travis Hayden serverer sesongbetonte småretter og lettere retter. Ekstra bonuspoeng til husets gravede kjøtt og kyllingleverblings. Hvis naturviner er ganske nytt for deg, er Voodoo Vin stedet for å bli kjent med disse litt ville vinene som er stappfulle av personlighet og naturlig terroir. De blir produsert med minimale menneskelige inngrep og er for det meste ufiltrerte. Noen er sulfittfrie, andre har fått lov til å maserere med drueskallet, noe som gir dem en nydelig ravgul farge. Naturviner har sine blodfans, særlig i gastronomimiljøer, mens andre synes de rett og slett er merkelige. Hvis du er medlem av fanklubben, er det bare å velge og vrake hvis du vil ta med noe hjem.

Voodoo Vin

713 N. Virgil Ave., Los Angeles

Vis på kart

Noe å tygge på

Courage Bagels åpnet dørene akkurat da New York Times publiserte en artikkel om hvor mye bedre bageler du får i LA enn i rivalen New York. Køene utenfor denne bittelille bagelsjappa ble lange med en eneste gang. Ja, vi ventet over en time før vi fikk kjøpt en bagel til å ta med. Og ja, det var verdt det. Vel, nesten, for de er ikke akkurat gratis. En klassisk bagel med kremost og laks koster 15 dollar. Men de er fylt med Californias solskinn og toppet med nok frø til å fø en liten parakittfamilie. Og så er de bakt i en vedfyrt ovn, noe som gjør dem ekstra sprø og smakfulle. Du må kanskje vente lenge, men det er verdt det.

Courage Bagels

777 N. Virgil Ave., Los Angeles

Vis på kart

GAMMELT MØTER NYTT I FAIRFAX

Fairfax District, eller bare Fairfax, er Hollywoods navle, i sentrum av denne berømte bydelen, men sør for galskapen på  Walk of Fame. Den har fått navnet sitt etter boulevarden som går fra nord til sør og deler bydelen i to, og tidligere bodde det stort sett ortodokse jøder her. I dag er dette området som en rikholdig buffet av gammelt og progressivt. Canter’s, med sitt retro neonskilt, er et høydepunkt blant det gamle. Denne døgnåpne delikatessen kan være ganske underholdende sent om kvelden, når folk stikker innom for å ta en pastramisandwich som skal absorbere kveldens drinker. Selv om det originale Farmers Market er et landemerke fra 1930-tallet, er det ikke så spennende og for det meste overfylt av sultne turister. Fairfax Boulevard, mellom Melrose Boulevard og Beverly Boulevard, har mange gode restauranter, butikker med gateklær og popup-butikker som sneakersentusiaster flokker til.

Det ultimate filmpalasset

Glitterbyen («Tinseltown», det noe kvasse kallenavnet på LA) har skapt skimrende celluloiddrømmer i over 100 år. Det var på tide at byen fikk et eget museum tilegnet kunsten og hemmelighetene bak filmproduksjon. Academy Museum of Motion Pictures ligger ved siden av LACMA og ble grunnlagt av Oscar-akademiet og formgitt av Renzo Piano. Skuespillere er selvsagt i rampelyset, men museet kaster også lys over alt som skjer bak scenen og i etterproduksjonsfasen  hvordan lyd, levende bilder og visuelle effekter smeltes sammen for å gi kinopublikummet noe vakkert å se på. De syv etasjene huser to kinoer og en restaurant, samt fascinerende videomontasjer og luftige gallerier fylt med Oscar-statuetter, kostymer, manuskripter med kommentarer, originale animasjoner og mer. Nostalgifaktoren er sikret med Dorothys røde sko fra Trollmannen fra Oz, originalutgaven av E.T. og skisser av Disney, samt science fiction-gull som rekvisitter fra Bladerunner og futuristiske proteser. Dette er ikke et museum du vil rase gjennom, så planlegg deretter.

Academy Museum of Motion Pictures

6067 Wilshire Blvd., Los Angeles

Vis på kart

Photo: Horses

En nykommer og en LA-institusjon

Sunset Boulevard er legendarisk – og her lå Ye Coach & Horses, et tilholdssted for britiske expats med hjemlengsel, som Alfred Hitchcock og Richard Burton. Forgangne tider sitter i veggene hos Horses, og den pubkoselige, velbrukte atmosfæren er velsignet intakt. Mørke brystningspaneler, synlige bjelker og retrorøde benker – alt er her fortsatt, men med et strøk maling og oppdatert pynt. Og prisene er også oppdaterte. Men den usedvanlig dyktige betjeningen, som med den største letthet serverer sofistikert mat og sjenerøse drinker, veier opp for det. Bestill en Vesper Martini med gin som er lett smaksatt med fikenblader. La deg overraske av baskiske pølser og cæsarsalat i ny drakt. Og prøv å la noen av pommes fritesene som omgir den fenomenale burgeren ligge igjen. Bestill gjerne et bord i det delvis hemmelige bakrommet i Yves Klein-blått, selv om vi foretrekker baren. Prisene til tross, dette er en helt perfekt restaurant.

Horses

7617 Sunset Blvd., Los Angeles

Vis på kart

Photo: Argot Murelius

Sunday Funday

Hver søndag mellom ni og fem blir skolegården til Fairfax High School gjort om til en loppefest. Enten du er en samler eller er ute etter vinyl, vintageklær, krystall eller håndverk, finner du det på Fairfax Flea. Hvis du virkelig vil gli inn blant de lokale, bør du finne deg et par avklippede shorts og en slitt konsert-t-skjorte. Er ikke å gå fra bod til bod din greie? Da kan du ta deg noe å spise fra en av matbilene, finne deg en stol og høre på levende musikk eller hengi deg til førsteklasses mennesketitting. Det blir ofte fullt her utover ettermiddagen, så det kan lønne seg å være tidlig ute.

The Fairfax Flea Market

7850 Melrose Ave., Los Angeles

Vis på kart

Photo: Argot Murelius

Nøye utvalgte klassikere

Det er ingenting nytt ved New Beverly Cinema. Tvert imot, den går tilbake til 1920-tallet og er et av de eldste cinematekene i området, som spesialiserer seg på klassikere og eldre filmer. Den har en strålende fortid, både som sukkertøyfabrikk og vaudevilleteater, før den ble kino i 1978. Da viste den kun 35 mm-filmer. Nesten 40 år senere kjøpte Quentin Tarantino stedet og bevarte hver tomme av det, men oppdaterte fremvisningssystemet. Kultregissøren av Once Upon a Time in Hollywood og Pulp Fiction velger nå programmet. Hver fredag vises Tarantino-filmer ved midnatt. Og ja, du får popkorn og gammeldags brus i kiosken.

The New Beverly Cinema

7165 Beverly Boulevard, Los Angeles

Vis på kart

DOWNTOWN FUNK

Downtown LA, eller DTLA på folkemunne, er en enorm og variert bydel. Bunker Hill kan skryte av slående samtidsarkitektur og høykulturelle innslag i form av Disney Concert Hall, en dramatisk stålskulptur og The Broad, et elegant museum som nærmest utfordrer tyngdekraften. Alt dette tårner over den historiske kjernen, hvor utsmykkede teatre, art deco-bygninger og lunsjvennlige Grand Central Market ligger langs Broadway (ta den sjarmerende trikken Angels Flight ned åssiden). I øst ligger Little Tokyo, og bortenfor ligger Arts District, med gallerier, områder hvor du er omgitt av kunst og ambisiøse restauranter i omgjorte lagerbygninger. I nord ligger Chinatown. Områdene Jewelry District, Flower District, Fashion District og Financial District har, som navnene tilsier, sine egne attraksjoner.

Photo: Argot Murelius

Videokunstens lekeplass

Den sveitsiske kunstneren Pipilotti Rist skaper psykedeliske miljøer som hun «maler» med levende bilder som omslutter deg helt. De fascinerende videoarbeidene hennes svever over møbler og teaterinstallasjoner. Noen ganger lyser de opp tak eller kommer fram som små vignetter på gulv. De er fargerike, drømmende og intime, og de utforsker inngrodde atferdsmønstre, kroppen, det underbevisste og tabuer på en poetisk og leken måte. «Big Heartedness, Be My Neighbor» er tittelen på utstillingen hennes på The Geffen Contemporary på MOCA, en enorm lagerbygning som tidligere huset politibiler. Her har Rist bygget en skog av alvelys og et TV-rom for giganter. Hun har installert en mystisk stue og en seng som besøkende kan ligge på og ta inn et fabelaktig stjerneshow. Denne utstillingen tar deg inn i kunstnerens hjerne på en solfylt sommerdag som gir henne sinnsberikende ideer. Utstillingen varer til 5. juni 2022.

The Geffen Contemporary at MOCA

152 N. Central Ave., Los Angeles

Vis på kart

Din nye favorittbar

Everson Royce Bar er en dårlig skjult hemmelighet bak en anonym fasade. Den er både elegant og upretensiøs, et datested og et nabolagssted. Baren er som en svakt opplyst, kokongaktig tidsforskyvning – er klokka fem eller er det midnatt? På patioen er det uansett happy hour og solskinn. Everson Royce Bar handler like mye om øl og shots som forseggjorte cocktailer. Og ikke nok med det, E.R.B serverer også nydelig mat. Menyen er kanskje liten, men består av nøye utvalgte småbiter som passer de fleste. Med andre ord  kom hit for en pæremargarita med sting og bli for en hamachi tostada.

Everson Royce Bar

1936 E. 7th St, Los Angeles

Vis på kart

Designbøker i dagevis

Hennessey + Ingalls er den største bokhandelen for kunst, arkitektur og design i det vestlige USA. Den har vært her siden 1963 og er fortsatt familieeid. Den ligger tvers over gaten for SCI-Arc, Southern California Institute of Architecture, og fungerer mer eller mindre som et utvidet klasserom for både studenter og fakultet. Butikken er også et mekka for dekoratører, museer, samlere, art directors og alle som gleder seg over coffee table-bøker, både nye, brukte og til og med noen siste eksemplarer. Den minner om en gigantisk museumsbutikk, med metervis av monografier, bøker om absolutt alle arkitekturstiler, en seksjon for mote, en for grafisk design  og alt imellom. De har også et rikholdig utvalg av blader, og noen av dem er rett og slett vidunderlige på en nerdete måte.

Hennessey + Ingalls

300 S. Santa Fe Ave. M, Los Angeles

Vis på kart

Photo: The Ingalls

Bo som de lokale

Alt ligger i navnet – Downtown LA Proper – som i «typisk». Dette boutiquehotellet ønsker å representere selve ånden til nabolaget det ligger i, med tankevekkende designelementer som trekker gjestene inn i atmosfæren til stedet. Så hva er egentlig typisk DTLA? Den anerkjente designeren Kelly Wearstler mente at det er en organisk miks av boho-chic-materialer, innslag av tre, håndlagde fliser, loppemarkedfunn og et hav av kaktuser. Legg så til et anstrøk av Mexico, en lobby med praktfulle fresker, et par restauranter og et takbasseng. Bygningens historie er også representert. Dette var tidligere en privat klubb med et svømmebasseng som tar det meste av plassen i stuen til presidentsuiten. Men det som kanskje er aller mest DTLA, er panoramautsikten fra den grønne takterrassen – skyskrapere forut, et urbant teppe nedenfor og snødekte fjell i horisonten. Solnedgangen er et spektakulært lysshow som endrer seg hele tiden, og det kan du nyte med en cocktail fra Cara Cara, uterestauranten ved siden av.

Downtown LA Proper Hotel

1100 S. Broadway, Los Angeles

Vis på kart

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk