Mat & Dryck
10 fantastiska uteserveringar i Oslo
Sol, vind god mat på Vippa i Oslo. Foto: Inga Ragnhild Holst
Soliga Vippa
Vippa är en stor mathall inrymd i ett magasin på den forna färjeterminalen på Vippetangen. Här samsas en rad små serveringar under samma tak och erbjuder läckerheter som ceviche, falafel, fish’n chips, kinesiska dumplings och eritreanska rätter. Kvinnan bakom satsningen är krögaren Heidi Bjerkan, vars restaurang Credo nyligen tilldelades en Michelinstjärna.– Vippa har det bästa och soligaste läget i hela Oslo, säger hon till Scandinavian Traveler. Här drivs vi av önskan om att ta vara på vår planet och producenterna, men vi tänker också på inkludering och sysselsättning. Vi har samarbetat med Mestringsguiden, som ger flyktingar hjälp till självhjälp i bosättningsfasen. De driver Injera Palace och Aleppo Bahebek. Det kändes bra att kunna öppna det här stället.
Vippa
Akershusstranda 25, 0150 Oslo
Visa på karta
Foto: CH - Visit Norway
Kirkeristen
år du går in genom porten på Kirkeristen hör du inte längre spårvagnarna. Istället hör du vattnet porla i fontänen och klirret från glas och tallrikar. Här kan du välja mellan två restauranger, som båda har uteservering. Den ena är Baltazar, en italiensk restaurang som har viner från hela Italien och från Champagne och har fått goda vitsord av Wine Spectator. Den andra är Bacchus Spiseri & Vinhus, som nu ligger i samma lokal som det gamla kaféet med nästan samma namn. Idag serverar de rustik och god mat. Går du hit på dejt kan du åtminstone vara säker på att det inte blir fiasko på grund av miljön.
Baltazar og Bacchus Spiseri & vinhus
Dronningens gate, Oslo
Visa på karta
Bra stämning på Kolonihagens bakgård.
Mysig innergård på fashionabla Frognerveien
En supertrevlig kvarterskrog som serverar lunch och middag på den trevliga innergården. På menyn står fisktacos, pancettakroketter, sparris och våfflor med fjällöring. Bland annat. Här är det bara att njuta.
Kolonihagen
Frognerveien 33, 0263 Oslo
Visa på karta
Kocklandslagschefens egen restaurang
Ägaren till den här restaurangen, Jørn Lie, är inte vem som helst. Han har deltagit som kock och kapten i det norska kocklandslaget under två perioder och var med när laget vann silver i matlagnings-OS i Berlin 1996 och brons år 2000. Nu är han manager för kocklandslaget. På innergården till Gamla Raadhus serveras en full à la carte-meny.
Gamle Raadhus
Nedre Slottsgate 1, 0157 Oslo
Visa på karta
Bakgårdskök
Alla norrmän vet att Himkok är en av de bästa och coolaste barerna i världen. På vintern kan du sitta inomhus och smaka dig igenom en drinklista som gott kan mäta sig med fyrverkerierna på nyårsafton. Sommartid kan du istället bänka dig vid Munnskjenks utekök, där allt från oxsvans till guacamole står på menyn.
Munnskjenk
Storgata 27, 0184 Oslo
Visa på karta
Ling Ling
Aker brygge med dess många restauranger och barer är självskrivet när du bara vill sitta i solen och spana på folk som är ute i samma ärende. Ett av de bättre ställena att göra det på är kanske Ling Ling, som ligger alldeles intill kajkanten och bjuder på spännande asiatiska smaker.På Ling Ling får du nu också brunch med läckra cocktails och djs.
Ling Ling
Stranden 30, 0250 Oslo
Visa på karta
Wow-faktor vid vattnet
Om du har gäster från utlandet står nog en promenad över Oslos vackra operatak på att göra-listan. För att inte tala om en förtrollande opera. På Sanguine Brasserie, som vetter mot havet, kan ni njuta av rätter lagade på säsongens råvaror. Missa inte heller champagnebrunchen.
Sanguine Brasserie
Kirsten Flagstads Plass 1, 0150 Oslo
Visa på karta
LFoto: CH - Visit Norway
Hallo, utsikt!
Byggnaden som fram till ganska nyligen bara kallades Åreknuten har blivit en fantastisk restaurang som man inte glömmer i första taget. Ekebergrestaurangen ritades av Lars Thalian Backer (1892–1930) som bidrag i en tävling utlyst av Oslo kommun. Han kallade den ”Den nya tiden” och byggnaden räknas som en av de första och främsta i funktionalistisk stil i Norge. Under en period förföll den successivt, men den norska affärsmannen Christian Ringnes och hans fastighetsbolag Eiendomsspar köpte den och återgav den dess fulla prakt och elegans, helt i linje med arkitektens ursprungliga vision. På uteserveringen serveras lite enklare rätter än inne, till exempel grillad hälleflundra, burgare, sallader och moules frites.
Ekebergrestauranten
Kongsveien 15, 0193 Oslo
Visa på karta
Konstnärligt
Det privata samtidskonstmuseet Astrup Fearnley öppnades 1993 och har ibland provocerat med sina tillfälliga utställningar. Museet har också en egen samling med verk av bland andra fotografen Cindy Sherman, konstnären Francis Bacon och Andy Warhol. På museet, som ritats av arkitekt Pianos Renzo, ligger restaurang Vingen – som självklart vetter ut mot den vackra Oslofjorden. Bli inte chockad om du ser folk i badbyxor på museets restaurang, för här på Tjuvholmen har kombinationen dopp och förfriskningar blivit en del av vardagen. Gillar du film kan du också besöka utomhusbion under sommaren. Programmet finns på restaurangens webbplats.
Vingen
Strandpromenaden 2, 0252 Oslo
Visa på karta
Vestkantvilla
På Fyr Bistronomi möts bistro och gastronomi i en gammal flott villa i början av mysiga Underhaugsveien, som korsar den trafikerade Hegdehaugsveien. Precis som alla ståndsmässiga villkor med självrespekt i den här delen av Oslo har den en trädgård. Eller borde vi säga en park? Det låter kanske klyschigt att kalla den för en oas, men det är trots allt precis vad den här uteserveringen är. Här kan du få allt från tryffelpopcorn till killing från Røros.
FYR Bistrononomi & Bar
Underhaugsveien 28, 0354 Oslo
Visa på karta
Inga Ragnhild Holst
Blev du inspirerad av den här artikeln?
Ge den en tumme upp!
1 likes
Boka resa
Använd dina poäng
Från20 000 Tur & Retur
Oslo
Mest lästa
Mest lästa
ANNONS
