/\

ANNONS

SoCos signaturrätt, red velvet våffla toppat med friterad kyckling.
SoCos signaturrätt, red velvet våffla toppat med friterad kyckling.

Mat & Dryck

Brooklyn – den bottenlösa brunchens hemvist

Om New York City är världens brunch-huvudstad, då är Brooklyn utan tvekan den bottenlösa brunchens hemvist. Till skillnad från i Europa betyder ”bottenlös” inte att du kan äta så mycket du vill, utan snarare obegränsat drickande. Fenomenet har till och med gett upphov till ett nytt begrepp – ”drunch” (dvs. drunken brunch).

Karin Agstam,  delägare till Station, en av Brooklyns mest populära brunchställen. Karin Agstam, uppvuxen i den lilla orten Stöde i Medelpad, är en av ägarna till Station, ett av Brooklyns populäraste brunchställen. Restaurangen, som fått sitt namn efter Stationshuset i Stöde – där Karin gjorde sitt allra första restaurangbesök tillsammans med sin farfar – ligger intill tunnelbanan i über-trendiga Williamsburg. Kombinationen oslagbart läge, fantastisk mat, solig terrass och obegränsat med sprit, har gjort Station till ett av de populäraste ställen i området.

Station är en av de få restauranger som serverar brunch alla dagar i veckan, inte bara på lördagar och söndagar Och enligt Karin är det ingen tillfällighet att det är så inne med brunch i Brooklyn.

– I Brooklyn har det alltid bott bohemiska, kreativa människor som inte har 9 till 5-jobb, som stannar uppe sent, stiger upp sent och kan gå ut och berusa sig på lunchen när som helst i veckan. Vi serverar både dem och gäster från New York City och från världen över, säger hon.

Här är Scandinavian Travelers tips på var du hittar Brooklyns bästa bottenlösa brunch:

Brunch hos Verde on Smith.

Verde on Smith

Fantastisk italiensk kvalitetsmat, solig gårdsservering och vänlig service – vad mer kan man begära? Missa inte biffstek med ägg, sallad Niçoise med brynt tonfisk och en massa olika Bellinis med fruktsmak som mango, persika och hallon.Erbjudande: Förrätter för mellan 10 och 18 dollar och två timmars obegränsat drickande för 17,95 dollar.

Verde on Smith

216 Smith Street, Cobble Hill, New York

Visa på karta

Scottadito Osteria Toscana

Charmig restaurang som serverar fantastisk mat till oslagbara priser i härliga Park Slope i Brooklyn. På menyn finns bland annat ett enormt urval av äggrätter, t.ex. Scandinavian Travelers favorit – stekta ägg med tomatsås och focaccia – och du behöver aldrig sitta med tomt glas.Erbjudande: 19,95 dollar för bottenlöst med mousserande vin och mimosa, inklusive en förrätt.

Scottadito Osteria Toscana

788A Union Street, Park Slope, New York

Visa på karta

SoCo bjuder på smaker från Västindien och Söderhavet

SoCo

Är du ute efter en spännande mix av smaker från Västindien och Söderhavet, behöver du inte gå längre än till det här coola stället i Clinton Hill i närheten av Brooklyn. Missa inte att beställa mac & cheese och SoCos signaturrätt som består av red velvet-våfflor med kyckling stekt i kärnmjölk.Erbjudande: obegränsat med mimosa special för 14 dollar, bara på söndagar. Förrätterna kostar mellan 12 och 20 dollar.

SoCo

509 Myrtle Avenue, Clinton Hill, New York

Visa på karta

French toast hos Socco Voce.

Sotto Voce

Oavsett om man vill äta ute på terrassen eller i den mysiga miljön inomhus är det lätt att förstå varför Sotto Voce har varit Park Slopes populäraste italienska restaurang sedan den öppnade 1998. Till höjdpunkterna hör laxpasta som får det att vattnas i munnen och stadens bästa Bloody Marys!Erbjudande: Bottenlöst med dricka och en förrätt för 18,95 dollar. Inga tidsgränser och obegränsat med hemmagjord sockerkaka, s.k. pound cake, under hela måltiden.

Sotto Voce

225 7th Avenue, Park Slope, New York

Visa på karta

Station

Läckra burgare, fräscha sallader och Brooklyns bästa fattiga riddare är höjdpunkterna på Stations digra brunchmeny. Allt anrättat under överinseende av den franske kocken, Pierre Rougey.Erbjudande: 40 dollar för bottenlöst med Mimosa, Bloody Mary eller Sangria plus valfri brunchrätt.

Station

166 N 7th Street, Williamsburg, New York

Visa på karta

Hitta till Brooklyns brunchställen med denna interaktiva karta: 

Öppna stor karta »

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng