/\

ANNONS

Ma´s Restaurant Foto: Amanda Kho
Ma´s Restaurant Foto: Amanda Kho

Mat & Dryck

Matställen i Sham Shui Po

Eftersom en fjärdedel av streetfood-ställena i Guide Michelin för Hongkong och Macao finns i det här området bör du vara rejält hungrig när beger dig dit.

Foto: Amanda Kho

 

Tim Ho Wan

Missa inte den enda restaurangen i Sham Shui Po som har en Michelin-stjärna. Tim Ho Wan serverar sina världsberömda bakade knyten med fläskkött, dumplings med fläskkött och ångande köttbullar med tofu, för cirka 2 euro per tallrik.

9 Fuk Wing St

Lau Sum Kee

Krögaren Mak Kwai Pui rekommenderar det här nudelstället som ligger i korsningen mellan Kweilin och Fuk Wing street. Lau Sam Kee är berömt för sin wonton nudelsoppa och wokade nudlar med torkad räkrom.
48 Kweilin Street/82 Fuk Wing Street

 

Ma’s RestaurantKung Wo Tofu Foto: Amanda Kho

En av Hongkongs bästa halal-restauranger. Ma’s skulle lätt kunna leva enbart på sina berömda kalvgulaschrullar. Den härliga köttfyllningen inlindad i sprött smördegsskal har gjort den här rätten berömd i hela staden.

21–25 Cheung Sha Wan Road

 

Hop Yik Tai

Hop Yik Tai, ett av tre matställen i Sham Shui Po som är med i Guide Michelin 2016, är särskilt känt för sina risrullar, fiskbullar och bräserad rättika.

121 Kweilin Street

 

Kung Wo Tofu

Ett ställe som rekommenderas av både kocken Mak Kwai Pui och Guide Michelin, så du kan vara säker på att det är riktigt bra. Storfavoriter är bland annat tofu-puddingen, stekta tofu-snacks och hemmagjord sojamjölk.

G/F 118 Pei Ho Street

Foto: Amanda KhoKwan Kee Store

Kinesiska desserter faller sällan västerlänningar i smaken, men Kwan Kee Stores fans gillar den kinesiska rispuddingen och de svarta sesamrullarna.

Shop 10, 115–117 Fuk Wa Street

 

Sun Heung Yuen

Ytterligare en rekommendation från Mak Kwai Pui. Det här Hongkong-caféet serverar ägg- och biffsmörgåsar och mjölkte – en lokal specialitet.

G/F 38 Kweilin Street

Text: Isabelle Kliger

Matställen i Sham Shui Po med denna interaktiva karta

Öppna en större karta »

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng