/\

ANNONS

Yokohamas hamn. Foto: Shutterstock
Yokohamas hamn. Foto: Shutterstock

Mat & Dryck

Res till Yokohama

Upptäck "de svarta skeppen", magiska trädgårdar och mycket mer. Yokohama ligger bara 20 minuter från Tokyo, men precis som Brooklyn en gång låg oöverstigligt långt bort för Manhattanborna, så kan Yokohama lika gärna ligga på månen för många Tokyobor.

Men Yokohama är värd ett besök; här har man lyckats integrera hamnen bättre än i Tokyo, man har Japans största Chinatown och staden är mer komprimerad, vilket gör att det blir lättare att ta sig runt. Plus att Tokyos tunnelbanetåg är mycket renare och punktligare än i New York.

Sightseeing, museer i Yokohama

Yokohama Redbrick Warehouse

I mitten av 1800-talet tvingade den amerikanske befälhavaren Matthew C. Perry och hans ”svarta skepp” Japan att öppna sina hamnar för handel. Istället för att ge utlänningarna fritt tillträde till landet bestämde shogun Tokugawa att ett sömnigt fiskeläge söder om Tokyo skulle bli landstigningsplats för utländska köpmän. Shogunatet varade inte länge till och genom att Japan genomgick politiska reformer under Meijirestaurationen blev Yokohama en av landets viktigaste kanaler för utländska influenser. Idag har Yokohama Japans största (och för gastronomer bästa) Chinatown och kan förmodligen betecknas som Japans mest internationella stad.The Red Brick Warehouse är ett landmärke som började som tullhus i början av 1900-talet och som renoverades för ungefär tio år sedan för att bli ett affärs- och matcentrum som även hyser många av Yokohamas kulturhändelser utomhus.

Yokohama Redbrick Warehouse

1-1-1 Shinko, Naka-ku

Visa på karta

Sankeien Gardens

På stadens södra sida finns Sankei-en, en stor och vacker japansk trädgård som först öppnade för allmänheten 1906 och som har en mängd traditionella byggnader som flyttats till trädgården från hela Japan. Museibesökare kan förbereda sig på att bli både inspirerade och kreativa (tänk Cup Noodles!).

Sankeien Gardens

58-1 Honmoku-Sannotani, Naka-ku

Visa på karta

Yokohama Museum of Art

Yokohama Museum of Art erbjuder modern konst av japanska och utländska konstnärer och har en betydande fotografisk samling med bland annat flera hundra bilder av Robert Capa.

Yokohama Museum of Art

3-4-1, Minatomirai, Nishi-ku

Visa på karta

Äta - både trevligt och fint

I Yokohoama finns 16 restauranger med en eller två Michelin-stjärnor. De serverar shushi, tempura, kaiseki och mycket annat, men restauranger med Michelin-stjärnor är inget som den vanlige japanen väljer för sin middag. Istället är det vanligaste valet det som kallas izakaya, en enkel pub som erbjuder både mat och dryck till överkomliga priser.

Det finns många olika typer av izakaya men en bra som ligger nära Yokohama Station är Gaburiya. 

Gaburiya

Gaburiya är litet, mörkt och chict och personalen är trots att de inte talar särskilt mycket engelska extremt vänlig och maten är utsökt.

Gaburiya

2 Chome-6-1 Minamisaiwai, Nishi Ward, Yokohama, Kanagawa Prefecture 220-0005, Japan

Visa på karta

Machinro

Om tanken på att äta i Japans största Chinatown känns lockande så har Manchinro, grundat 1892, stått sig genom tiderna med mat från det kantonesiska köket.

Machinro

153 Yamashitacho, Naka Ward

Visa på karta

Barer ... and all that Jazz

Till de flitigaste besökarna i Japan hör världens bästa jazzmusiker, som vet att miljoner japaner älskar jazz och att många faktiskt fortfarande betalar för att lyssna på musik. Det finns tusentals barer och kaféer över hela landet som spelar jazzskivor och massor av bra barer och klubbar som erbjuder liveuppträdanden med både utländska och japanska musiker. En bra jazzklubb som regelbundet får besök av internationella musiker som spelar i Japan är Motion Blue samt de lite mer avslappnade ställena Airegin och Jazz Spot Dolphy. 

Motion Blue

Motion Blue

Yokohama Red Brick Warehouse 2nd Building 3rd floor, 1-1-2, Shinko, Naka-ku

Visa på karta

Airegin

Airegin

5-60 Sumiyoshicho, Naka Ward

Visa på karta

Jazz Spot Dolphy

Jazz Spot Dolphy

2F Dai Ichi Nishimura Bldg. 2F, 2-17-4 Miyagawa-cho, Naka-Ku

Visa på karta

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

Senast ändrad: 9 augusti, 2017

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng