/\

ANNONS

Kombinerad tapasbar och designbutik - Moritz. Foto: Moritz Barcelona
Kombinerad tapasbar och designbutik - Moritz. Foto: Moritz Barcelona

Mat & Dryck

Sant Antoni – rätt plats att äta på i Barcelona

Hör man talas om trendiga nya barer eller matställen som öppnar i Barcelona kan man vara säker på att det är i Sant Antoni. Kvarteret, som till för bara ett par år sedan var något av kulturell ödemark, hyser nu ett makalöst antal brunchställen och tapashak samt tre krogar med Michelinstjärnor.

Sant Antoni, precis på gränsen till det lite ruffiga distriktet Raval, är ett litet triangelformat kvarter som ligger i ett litet hörn av Barcelonas spretiga Eixample-distrikt.

Stadsdelen Sant Antoni har framför allt två faktorer att tacka för sin nuvarande popularitet: För det första uppkomsten av Barcelonas främsta matgata längs Calle Parlament, och för det andra det faktum att kändiskockarna tillika bröderna Ferran och Albert Adrià valde det då ohippa kvarteret till sitt nya pärlband av restauranger. De driver nu sex restauranger i stadsdelen, varav tre (Tickets, Pakta och nu senast Hoja Santa) har tilldelats en Michelinstjärna.

En annan kulinarisk revolution började med ett brunchställe vid namn Federal Café. Det startades av två australiensare som ville tillföra en lite cool, hälsosam australisk hipsterkänsla till Barcelona. Strax hade Federal Café blivit så populärt att köerna ringlade sig långa utanför. Och därmed hade Calle Parlament, numera Barcelonas livligaste matgata, fötts.

Med trendiga restauranger följer coola butiker, som exempelvis den überhippa herrbutiken Trait Store, som också ligger på Calle Parlament. 

Fàbrica Moritz

I ett restaurerat bryggeri med en historia av öltillverkning på över 150 år är nu Fàbrica Moritz en kombinerad tapasbar, eventlokal och designbutik. Titta in för lite tapas, njut av en kväll med öl- eller vinprovning, eller köp några roliga souvenirer från det egna märket i M-Store.

Fàbrica Moritz

Ronda Sant Antoni 39-41, Barcelona

Visa på karta

Tickets

Den första nya restaurangen öppnades av de världskända bröderna Adrià efter att de stängt El Bulli, som på den tiden ansågs vara den bästa restaurangen i världen. Tickets är en exklusiv tapasbar som blandar traditionella spanska och katalanska recept med all den kulinariska fingertoppskänsla som namnet Adrià har kommit att förknippas med. Tickets är numera en av sex restauranger i den här delen av staden som ägs av bröderna och är mer poppis än någonsin. Bokningar kan göras två månader i förväg vid midnatt den första dagen i månaden. Oftast är platserna borta inom 10 minuter.

Tickets

Avenida del Parallel 164, Barcelona

Visa på karta

Hoja Santa

2015, bara ett år efter öppnandet, fick Hoja Santa sin första Michelinstjärna och har tagit det mexikanska köket till en helt ny nivå i Barcelona. Och trots att atmosfären är avslappnad finns det inget avslappnat när det gäller maten. Beställ den spektakulära kungskrabban i pipián och koriander, ostron med päron med sting samt ett urval av Hoja Santas innovativa mexikanska drinkar.

Hoja Santa

Avenida de Mistral, 54, Barcelona

Visa på karta

Federal Café

Ingen guide till Sant Antoni skulle vara komplett om man inte också nämnde det ställe som banade vägen på Calle Parlament. På den tiden då Sant Antoni bara var ett ohippt bostadsområde började Barcelonas hipsters komma dit för att äta brunch på Federal. Stället är fortfarande extremt populärt, särskilt soliga söndagar då borden på takterrassen går åt som smör i solsken.

Federal Café

Calle Parlament, 39, Barcelona

Visa på karta

Lando

Det finns alldeles för många trendiga ställen på Calle Parlament för att lista alla här, men om du går till marknaden för att få mat av högsta kvalitet i en livlig atmosfär behöver du inte gå längre än till Lando. Men du kan behöva leta lite, för stället ligger vid sidan av huvudgatan på lilla Passatge de Pere Calders, vilket innebär att man lätt missar det. Gå in och beställ den bästa ensaladilla rusa (rysk sallad) och tortilla de patatas (spansk omelett) i staden.

Lando

Pass. Pere Calders, 6, Barcelona

Visa på karta

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

Senast ändrad: 3 augusti, 2017

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng