/\

ANNONS

Mat & Dryck

Toppval i Kødbyen

Copenhagen’s Meatpacking District (Kødbyen) was once full of butchers and wholesalers. Today, it is a creative cluster with start-ups, galleries and high-quality restaurants and bars. Space10’s Simon Caspersen knows the best places to go.

Kødbyens Mad & Marked

På Kødbyen matmarknad finns upp till 70 matstånd varje lördag och söndag under hela sommaren. Samsas med dina grannar längs med långbord, ät god mat och njut av solen. Jag älskar filosofin bakom marknaden eftersom människorna bakom håller kostnaderna nere så att även mindre matpionjärer kan finnas här. Marknaden handlar om känslan, doften och smaken på maten snarare än vem som har råd att hyra ett stånd.

Kødbyens Mad & Marked

Flæsketorvet 1, Köpenhamn

Visa på karta

Kødbyens Høker

Färskt, ekologiskt bröd, en billig kopp kaffe att ta med och berömda “morgenguffer,” varm bulle med ägg, bacon och senap, serveras från 09 till 14 på det här charmiga lilla bageriet. Allt säljs genom det lilla drive-through-fönstret för cyklar.

Kødbyens Høker

Slagtehusgade 7A, Köpenhamn

Visa på karta

NOHO

NOHO är ett kontor, ett café och en bar – allt samlat i ett. Det stora co-working-utrymmet ligger på första våningen, medan bottenvåningen och källaren huserar ett café – den perfekta mötesplatsen under dagen. På kvällstid förvandlas det hela till en cool bar och lounge med snygga drinkar och goda snacks.

NOHO

Flæsketorvet 26, Köpenhamn

Visa på karta

Kødbyens Fiskebar

Den bästa skaldjursrestaurangen i Köpenhamn. De är ytterst noggranna med sina ingredienser och har starka åsikter vad gäller smak, kvalitet och hållbarhet. Du serveras fräsch, hälsosam och ljuvligt god mat som matchas med intressanta viner och drinkar (missa inte espressomartinin). Avslappnad atmosfär och sofistikerad design.

Kødbyens Fiskebar

Flæsketorvet 100, Köpenhamn

Visa på karta

Tommi’s Burger Joint

Stans bästa burgare serveras på Tommi’s Burger Joint. Här får du hamburgare som smakar precis som de ska: klassiskt hemlagad känsla utan onödiga tillägg, frasiga pommes frites och milkshake. Dessutom vet de hur man lagar en fantastiskt god vegetarisk burgare.

Tommi’s Burger Joint

Høkerboderne 21, Köpenhamn

Visa på karta

V1 Gallery

På V1 Gallery är konst ett djupgående och viktigt media för socialt och politiskt engagemang. V1 strävare efter att vara en plats utan begränsningar förutom kvalitet och mod. Det här var det första galleriet i Skandinavien som presenterade konstnärer som var (ö)kända på gatorna innan finkulturen öppnade sin famn för dem.

V1 Gallery

Flæsketorvet 69–71, Köpenhamn

Visa på karta

Prolog Coffee Bar

Prolog är delvis ett café, delvis en tidningsbutik. Här kan du bläddra i några av världens mest framstående mattidningar och obskyra matlagningsböcker. Handplockad design och konst med mattema pryder Prolog och de ambitiösa baristorna ser till att kaffet smakar fantastiskt – de väljer ut och rostar kaffebönorna själva. Du kan även grilla marshmallows över en liten eld vid bordet.

Prolog Coffee Bar

Høkerboderne 16, Köpenhamn

Visa på karta

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng