/\

ANNONS

Bergen och öknen runt Eilat har välkomnat kamelkaravaner i tusentals år. Foto: Robert Seger
Bergen och öknen runt Eilat har välkomnat kamelkaravaner i tusentals år. Foto: Robert Seger

Resmål

Eilat – från öken till korallrev

Eilat är kanske mest känt för sina stränder och för dykning, men har så mycket mer att erbjuda. Har du fortfarande inte upplevt det vackra ökenlandskapet och de rosafärgade bergen, är det dags att börja planera för en vinterresa.

Ester, min kamel, ser en taggig buske med vita blommor. Hon stannar och vägrar fortsätta om hon inte får ta en munfull av växten. Hon blev urfodrad på kamelranchen, men det här verkar vara hennes favoritgodis och hon letar vidare efter nästa buske.

Solen värmer mitt ansikte och jag kommer på mig med att nicka till på djurets konstant gungande rygg, trots att den ändlösa ökensanden och bergen som rodnar i solnedgången är en hänförande syn. Innan mörkret faller parkerar vi vår karavan i öknen, tänder en lägereld och sätter oss runt den. Vår guide Or berättar historier om kameler och om öknen samtidigt som han knådar degen till vårt bröd. 

Kameler kan gå i två veckor utan att dricka.  Foto: Robert Seger

Visste du att kamelen har ett synfält på 320 grader? Det betyder att den alltid vet vart den går – utan bakspegel. När det finns vatten dricker kamelen lätt 20 liter, men den klarar sig också utan en droppe vatten i två veckor. 

Naturen runt oss har välkomnat karavaner och resenärer sedan urminnes tid. För tvåtusen år sedan fraktades kryddor och rökelse på kamelryggar längs Rökelsevägen genom Negev-öknen.

”Jag kommer på mig själv med att slumra till på kamelens rygg”

Snart är beduinbrödet klart och doften från örtteet stiger från de ångande teglasen. Att studera de lysande stjärnorna på den mörka ökenhimlen är en mycket meditativ upplevelse.

Hotellfrukosten nästa morgon är nog den största jag sett. Borden dignar under vikten av ost, tapenade, oliver, grönsaker, frukt och sallader. Den enda risken här, är att glömma sina begränsningar och äta för mycket, särskilt som jag ska iväg och dyka.

Efter en kort introduktionskurs, ger jag mig ner i vattnet och instruktören håller mig i handen. En klarblå värld öppnar sig framför mig, och avslöjar mirakel som är osynliga ovanför vattenytan – vackra koraller, taggiga sjöborrar och färgstarka fiskar som fladdrar förbi i sin tysta värld. 

Advat Gal, delfinskötare, talar med Nikita. Foto: Robert Seger

Och här kommer en lekfull kvartett. Fyra vackra varelser, Delfinrevets invånare, har bestämt sig för att ge oss en spontanshow. Dykare får inte närma sig eller röra vid delfinerna men instruktörerna gör ett undantag. Nana, en 21-årig delfin, närmar sig oss och ber oss klia henne på magen.

Vägen ut till havet är fri och då och då ger sig delfinerna iväg ett par timmar för att fiska eller rida på vågorna. Men de kommer alltid tillbaka.
– Detta är deras hem, de känner sig trygga här, säger Advat Gal, och böjer sig ner för att kela med Nikita. Advat har tagit hand om delfinerna i 22 år och hon känner till vars och ens karaktär och beteende. Hon kommunicerar med dem med hjälp av kroppsspråk. 

– De har namn och de uttrycker glädje och ilska som vi gör. Jag älskar dem alla, men Nana och jag står varandra särskilt nära. Vi har samma personlighet. Hon är den som har koll på läget och om någon av de andra råkar i svårigheter är hon alltid först framme för att hjälpa.

Strandboulevarden. Eilat har en 10 km lång kustlinje. Foto: Roger Seger

Det är Eilat. Orörd natur bara ett stenkast från den moderna kuststaden. Samtidigt finns det eleganta butiker som säljer både internationella och israeliska designermärken, och moderna hotell, fina caféer och flashiga nattklubbar.

Eilat, som gränsar till Jordanien i öster och Egypten i väster, växte snabbt från en administrationsstad där befolkningen på 1950-talet främst bestod militärer och hamnarbetare, till vad det är idag.      

Lokalborna jag pratar med säger samma sak – de älskar pulsen i den lilla men internationella staden.
– Vi är under 60 000 invånare, men väldigt många nationaliteter. Jag älskar vädret med noll luftfuktighet. Det regnar mindre än fem timmar varje år. Men allra mest älskar jag den avspända, ostressade livsstilen, säger Lior Mucznik, direktör för Dan Eilat Hotel och Eilat Hotel Association.

”Mest av allt älskar jag den avspända, ostressade livsstilen”

– Medan mina vänner i Tel Aviv-området tillbringar timmar och åter timmar i rusningstrafiken, kan mina barn gå till skolan. Och jag kan åka hemifrån 10 minuter innan ett möte.

Lior Mucznik kom till Eilat för över tjugo år sedan för att arbeta som diskare. Två veckor senare, arbetade han som säkerhetsguide och efter fyra och ett halvt år i Eilat, började han driva sitt första hotell.
– Jag älskar naturen och fritiden tillbringar jag antingen på stranden eller så vandrar jag i bergen. Jag föreställer mig att när gud skapade världen måste den ha sett ut som öknen som omger oss här – vild och oländig. 

Förutom det stora antalet turister – cirka 2,6 miljoner varje år – lockar Eilat stora mängder flyttfåglar. När det är sommar i länderna i norr lämnar de första fåglarna tundran och styr kosan mot Afrika. Eftersom Eilat är skiljevägen mellan Europa och Afrika, är det en perfekt plats för fåglarna att vila och äta innan de korsar nästa hinder på vägen – Sahara-öknen.

Vissa fåglar stannar bara ett par dagar i Eilat, men några fågelarter, till exempel gransångaren, stannar en vecka eller två innan de fortsätter sin långa resa.

Noam Weiss, chefsornitolog och direktör för Eilats fågelskådningscenter, informerar gärna besökare om vilken del av parken de ska utforska och vilka arter de ska leta efter. 

Höst, vinter och vår är de bästa årstiderna för att se flyttfåglar. Över en miljard fåglar flyger över Eilat varje år, så några arter är alltid på väg. Nordiska fågelskådare är ofta de största entusiasterna och under de senaste två åren har det vinnande laget i fågelskådningstävlingen kommit från Finland.  

Och så är det den fantastiska maten, med exotiska Mellanösternkryddor. Det israeliska köket är en mix av det arabiska, libanesiska och beduin-köket samt mattraditioner som judar tagit med sig från världens alla hörn. Men det de gör, det gör de med en sådan hängivenhet och innovation att ätandet blir en sann hyllning till smakerna. 

Boka resa

Använd dina poäng

Från30 000 Tur & Retur

Använd poäng

Senast ändrad: 11 september, 2017

Stäng kartan

Category

From the article

Share this tips

Close

Looking for something special?

Filter your search by

Close