/\

ANNONS

Vintergotlands mystiska och magiska charm. Foto: Jesper Hammarlund
Vintergotlands mystiska och magiska charm. Foto: Jesper Hammarlund

Resmål

Njut av vintern på Gotland

Kontrasten mot sommarens soldränkta, myllrande stränder, skramliga uteserveringar och livliga kullerstensgränder är slående. Om sommar-Gotland kan representeras av en serie reklamfoton som ser ut att vara tagna på Korsika, i Nice och på Aruba, så är vinter-Gotland något alldeles, alldeles unikt.

Lugnet har sänkt sig över ön. Landskapet förändras, från lummigt grönt till kargt, vilt och förtrollande. Det där magiskt gotlandsljuset förvandlas till något mer vaksamt och poetiskt än sommarlovsidylliskt. Och ingen annanstans får man samma känsla av lugn, trots att vädrets makter tar varje chans att göra sig hörda.
I Västergarn tar Hotel Stelors grundare Karin Cedergren en lång morgonpromenad längs havet, ordentligt påpälsad för att värja sig mot de bitande havsvindarna. 1700-talsgården Stelor väntar på hennes återkomst, i öppna spisen sprakar en brasa och doften av nybakt bröd sprider sig längs stenväggarna. Här inne är man skyddad mot stormbyarna, precis som varje vinter de gångna trehundra åren.

Karin Cedergren älskar sina vinterpromenader – och säger att Gotland är bäst på vintern. Foto: Jesper Hammarlund

– Det är fantastiskt att uppleva Ekstakusten under en storm. Vädret är över huvud taget så mycket mer påtagligt så här års. Ärligt talat så tycker jag att Gotland gör sig bäst i vinterskrud, berättar Karin.
Öns små privatägda hotell ändrar också karaktär under vinterhalvåret. Stelor, liksom flera andra hotell, skalar ner till en enklare livsstil. Nu finns möjligheten för kompisgänget att hyra hela hotellet, att gå in i köket och laga sin egen frukost och för en stund låtsas att den vackra gotlandsgården är deras egen. Karin hinner lära känna alla gästerna, kocken serverar middag vid ett visst klockslag och alla sätter sig till bords samtidigt som en stor familj.
– På högsommaren blir det lite fabrik över alltihop, det är så oerhört många människor i omlopp då. Vi försöker alltid lära oss namnen på gästerna, men på vintern kan vi uppnå det här som vi verkligen vill – att hinna prata med alla, ge dem en upplevelse som är något mer än vad själva ön har att erbjuda. Att vara här vintertid är en helt annan känsla, säger Karin.

Susanne Liljenberg ¬Norberg driver Leva ¬Kungslador restaurang och café i en gammal lada. Foto: Jesper Hammarlund

På vägen från Stelor mot Visby njuter vi av en av de absolut vackraste kuststräckorna på ön, den genom södra Tofta mellan Sigvards och Tofta Strand. Vi kör den under förmiddagen, men helst ska bilturen ske senare på dagen. Att se solen gå ner i havet med bara ett smalt band av vindpinade tallar mellan vägen och vattnet skapar omedelbar vykortskänsla genom bilrutan året om.
Några kilometer söder om Visbys frostiga murar svänger bil efter bil in på Leva Kungsladors parkering. Det vankas brunch idag, precis som varje helg under lågsäsong. Sommartid sprider gästerna ut sig över hela äppelträdgården, i växthuset och på gräsmattan. Så här års står gårdsplanen tom så när som på enstaka småfåglar, medan den ombonade restaurangladan fylls med hungriga besökare. I bageriet går ugnarna varma oavsett, eftersom Levas egna maränger och småkakor numera säljs även på fastlandet. Leva är ett pålitligt lågsäsongstips och själv har en av grundarna, skånska Susanne Liljenberg Norberg, efter nio år nu blivit gotlänning på riktigt. Hon vill aldrig mer flytta.
– Det är kontrasterna jag tycker om. Hur gatorna är fulla på sommaren och nästan folktomma på vintern. Och jag älskar när våren kommer, uteserveringarna tjuvstartar, det bankas och spikas överallt och alla gör sig redo för sommaren. När hösten kommer försvinner allt, alla går ner i varv och in i en lugnare period, säger Susanne.

Vännerna från Stockholm som kommer på besök brukar fråga vad Susanne och familjen egentligen gör på vintern.
– Jag brukar svara att vi är sociala! För det är man här, vi umgås mycket mer med vänner än vi någonsin gjorde på fastlandet. Och det bästa är faktiskt att inte planera in så mycket aktiviteter utan att bara vara. Det enkla är det svåra – men det är då den verkliga vilan infinner sig.
Längs med vägen norrut glittrar det av frost i gräset längs vägkanten, här och var avslöjar fuktiga små tasspår att djur passerat under natten. Vid horisonten anas en skärva himmel bakom det granitgrå molntäcket.

Hotel Stelor ligger vackert beläget i ett gammalt gårdshus. Foto: Jesper Hammarlund

Strax innan färjeläget i Fårösund står en annan gammal gotlandsgård som fått en renässans de senaste tre åren. Prima ägdes av samma familj i över 350 år innan till salu-skylten slutligen restes utanför. Emma Ahlström och Martin Hultman, som lämnat Skåne och storstadslivet för att på vinst och förlust flytta till Gotland i hopp om att ge familjelivet högre prioritet, tog ett djupt andetag – och slog till.  
– Vi hade länge drömt om att få bo så här. Att kunna satsa på det ekologiska, på självhushållning och att få skapa en ny livsstil tillsammans. Att vi skulle få ägna oss mer åt hantverk inom såväl trä, som keramik och mat. Men vi känner nog fortfarande att vi inte riktigt äger Prima, att vi bara fått det till låns och att det är ett kulturarv vi gärna vill dela med oss av till andra, säger Emma.

"Man behöver inte planera aktiviteter – de bara händer."

Under lågsäsong har de  öppet när tillfälle bjuds, de känner sig fortfarande fram precis som de gjorde den där första sommaren för tre år sedan..
– Vi började i pytteliten skala, sålde inredning, hantverk och glass till barnen. Men så började föräldrarna fråga om de inte kunde få en kopp kaffe och innan den första sommaren var slut hade vi både bageri och kafé.

Emma Ahlström förvandlade en gammal gård till butik och bageri/café. Foto: Jesper Hammarlund

Emmas och Martins dröm om mer tid för familjen besannades. I trädgården bygger Martin ett växthus av gamla fönster han samlat sedan de flyttade hit, det är denna lågsäsongs stora projekt. Emma hjälper till medan barnen leker i trädgården, när de ledsnar är det denna dag hon som lägger ifrån sig verktygen och följer med in. I köket puttrar snart nya marmeladsmaker på spisen, att arbeta hemifrån innebär att det alltid finns något att göra. När kropp och knopp kräver paus från arbetet ger sig hela familjen ut i naturen. Sommarens köer till Fåröfärjan är ett minne blott, och barnen roar sig på en öde strand där badlakan och glasstånd lämnat plats för tystnad, fågelliv och frostiga strandfynd.
– Det är så lätt att lägga konsumtionen åt sidan här på Gotland. I stan tänker man som förälder automatiskt lekpark eller köpcentrum när man är ledig med barnen. Ta bort det och en helt ny värld öppnar sig! Vi packar picknickkorgen, och gärna stormköket – barnen älskar äventyret i att laga mat utomhus. Barnen är delaktiga i allt nu, och Alice pratar redan om hur det ska bli när hon tar över Prima, säger Emma med ett skratt.
Förra vintern ägnade familjen åt att rusta upp den gamla ladan och inreda den med sittplatser för att kunna utöka kaféverksamheten. Emma berättar om hur tvivlen smyger sig in när de står där och spikar en kall marsdag – vad håller de på med, kommer någon verkligen vilja sitta där och fika? Och sen kommer sommaren, och både Emma och Martin får stå bland nyfikna kafégäster och berätta om sin livsresa, om och om igen.
– Det är väldigt roligt att jobba tillsammans! Visst är det svårt att släppa Prima, sitter vi med ett glas vin på kvällen är det alltid gården vi pratar om. Samtidigt är det fantastiskt att vi båda brinner för samma sak, och vi ser det inte som att vi jobbar när vi bygger en inneservering. Det vi bygger är vårt liv tillsammans här på ön.

 

Av Emma Aspelin och Maria Soxbo

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

Boka resa

Använd dina poäng

Från10 000 Tur & Retur

Använd poäng

Senast ändrad: 20 maj, 2017

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng