Guide: Spis, opplev og se i Shanghai

Dumplings som det er verd å vente på

Jia Jia Tang Bao

Du kan ikke besøke Shanghai uten å prøve dumplings, eller xiaolongbao, som de kaller dem lokalt. Mange mener at du får de beste på Jia Jia Tang Bao, som er et lite hull i veggen nær People’s Park. Du må belage deg på å stå i kø en stund, men maten er garantert verdt ventetiden.

Gatemat fra hela Kina

East Nanjing road

Den østlige delen av den sentrale Nanjing-veien, East Nanjing road, er en seks kilometer lang gågate. I de mange matbodene har du muligheten til å prøve ut byens gatemat, og her finner du smaker fra hele Kina til svært rimelige priser. Er du tidlig ute? Da må du prøve baozies, som også kalles bao-boller, akkompagnert av varm, fersk soyamelk, som er favorittfrokosten til shanghaiere.

Ta metrolinje 2 til East Nanjing Road station.

Shanghais beste utsikt

The Bund

Shanghais beste utsiktspunkt er uten tvil The Bund, som ligger på vestsiden av Huangpu-elven. Herfra får du en storslått utsikt over byens skyline, og den er utvilsomt av det uvanlige slaget. Opplev en blanding av klassiske, vestlige bygninger og mer moderne kinesisk arkitektur, som ikoniske Oriental Pearl Tower.

Ta metrolinje 2 til East Nanjing Road station og gå i fem minutter.

Keiserlig hagepark

Yu Garden

Yu Garden nær City God Temple, har sine røtter i Ming-dynastiet fra 1500-tallet. I den to hektar store parken finner du alt fra bildevakre paviljonger, kinesiske hager, kunstneriske fjellformasjoner og frodig vegetasjon til tehus og suvenirsalg. Nydelige broer er bygget over de menneskeskapte dammene, og det stimer av koi-fisk i vannet.

Kreativt kunstnerdistrikt

M50 Creative Park

I et gammelt industriområde skjuler M50 Creative Park et kreativt senter fylt til randen med gallerier og studioer. Kunstnerdistriktet er huser over 100 lokale kunstnere, så her finner man virkelig noe for enhver smak.

Det gamle Shanghai

Qibao Ancient Town

18 kilometer utenfor Shanghai sentrum ligger Qibao Ancient Town, som er en historisk by bygget på og ved vannet som dateres tilbake til 900-tallet. I tillegg til å få det deg det historiske miljøet, kan du besøke museer og det gamle Qibao-tempelet som ga byen navnet – og du kan selvfølgelig fylle magen med gatemat.

Reis hit med metrolinje 9 og gå av på Qibao station.

Lille Paris

Former French Concession

Området French Concession i Xuhui-distriktet, som ble etablert av franske kolonisatorer på 1800-tallet, er i dag sentrum for trendy butikker, mikrobryggerier og hippe kafeer. Du får en god start ved å ta metrolinje 1 til S. Huangpi Road og der kan du kikke på planter langs de trekantede gatene. Benytt anledningen til å ta en ordentlig pause på Dragonfly Spa, der du kan unne deg en avslappende massasje.