Alt om Oktoberfest i München

Kan man kalle seg ølelsker hvis man aldri har vært på Oktoberfest i München? La oss si at juryen fremdeles er i tvil, selv om det kan være verdt å nevne at verdens største ølfestival hvert år tiltrekker seg besøkende fra hele verden.

Men hva er egentlig Oktoberfest? Det er kanskje ikke alle som vet at Oktoberfest først var tenkt som en éngangsfestival da kronprins Ludvig av Bayern giftet seg med prinsesse Therese av Sachsen-Hildburghausen i 1810. Münchens innbyggere ble invitert til å delta i festlighetene med hesteveddeløp, musikk – og øl. 

Festivalen var så populær at den raskt ble en årlig tradisjon, og i de drøyt 200 årene som har gått siden den gang, har den vokst til det den er i dag, med alt fra karuseller til fotobokser, styrkekonkurranser og hornorkester.

Øltelt, mat og folkedrakter

Du kan oppleve Oktoberfest flere steder i Tyskland, men det er München som har originalen. Hovedområdet er Theresienwiese, en åpen plass med kjempestore øltelt. Teltene, som har plass til flere tusen gjester, sponses ofte av et bryggeri, og har forskjellige tema, musikk og atmosfære. Bestill plass på forhånd hvis du vil besøke et av disse, med mindre du ikke har noe imot å stå i kø for å komme inn.

Ølet på Oktoberfest må være brygget i München og serveres helst i en Maß, et ølkrus som rommer en liter øl. Ikke glem å bestille mat til ølet: Det som passer best er selvsagt klassiske bayerske retter som svineknoke med knødel, pølser av alle slag, surkål eller käsespätzle – eggnudler med smeltet ost og løk.

Oktoberfest er samtidig en viktig hyllest til den bayerske kulturen med sine tradisjoner. Mange av de besøkende er kledd i folkedrakter: lederhosen for menn og dirndl-kjoler for kvinnene. Loferl, ett par leggvarmere, kombineres med et par korte sokker.

Oide Wiesn og Rosa Wiesn

Vil du oppleve hvordan man feiret Oktoberfest før tiden, kan du ta turen innom den delen av festivalområdet som kalles Oide Wiesn, hvor du kan oppleve tivoliattraksjoner fra 1919 og 1950-tallet. I tillegg til tivoli finnes det egne telt for tradisjonelle folkesangere, kabaretartister og folkedans. Det er også roligere i dette området, og det kan være deilig hvis du har fått nok av skrålende øldrikkere.

For HBTQ-besøkende finnes dessuten Rosa Wiesn, også kjent som Gay Oktoberfest. Mest populært er den første søndagen i Bräurosl-teltet, som går under navnet Gay Sunday.

Topp 5 ting å gjøre på Oktoberfest

Folkdraktparaden 

Den første søndagen under Oktoberfest går cirka 9 000 deltakere gjennom München i Trachten- und Schützenzug (paraden for folkedrakter og geværmenn). Perfekt for deg som ikke får nok av lederhosen og dirndl-kjoler.

Åpningsparaden

På åpningslørdagen for Oktoberfest går borgermesteren i München først i en festlig parade gjennom byens gater. Bak ham kommer innehaverne av de store ølteltene som frakter øltønner til Theresienwiese på store vogner. Når de kommer frem, innvier borgermesteren festivalen ved å tappe en øl fra det første fatet og rope «O’zapft is!» (Det er tappet!).

Ta Pariserhjulet

Oktoberfesten har et hav av attraksjoner å velge mellom, og vi anbefaler å starte med den roligste. Stig opp i pariserhjulet og se ut over festlighetene nedenfor. De som vil ha mer, kan prøve seg på svimlende berg-og-dalbaner.

Gå på konsert

Den store konserten med hornorkestrene går av stabelen den andre søndagen under Oktoberfest, og borgermesteren er også med her, denne gang som dirigent. Det er en løssluppen og festlig konsert som er åpen for alle. Men det finnes også en mengde mindre konserter, kabareter og annen musikkunderholdning å få med seg.

Oppdag München

München er en fantastisk by med en rik historie. Severdigheter som Marienplatz, det gamla klokkespillet i Rådhuset og Frauenkirche må naturligvis oppleves, men man kan også bare rusle rundt og nyte den vakre arkitekturen og parkene eller se på de som surfer på elven i den Engelske hagen (ja, man kan faktisk surfe der!).

Tekst av Daniel Björk