Allt om Oktoberfest i München

Kan man kalla sig ölälskare om man aldrig varit på Oktoberfest i München? Låt oss säga att juryn fortfarande funderar, även om det kan vara värt att nämna att världens största ölfestival varje år drar miljoner besökare från hela världen.

Men vad är Oktoberfest egentligen? Det är kanske inte alla som vet att Oktoberfest först var tänkt som en engångsfestival när kronprins Ludvig av Bayern gifte sig med prinsessan Therese av Sachsen-Hildburghausen 1810. Münchens invånare bjöds in för att delta i festligheterna med hästkapplöpningar, musikuppträdanden – och öl. 

Festivalen var så populär att den genast blev en årlig tradition och under de drygt 200 åren som gått sedan dess har den svällt till vad den är idag, med allt från karuseller till fotobås, styrketävlingar och blåsorkestrar.

Öltält, mat och folkdräkter

Man kan uppleva Oktoberfest på flera ställen i Tyskland men det är München som är originalstaden. Huvudscenen är Theresienwiese, en öppen plats med jättelika öltält. Tälten representerar ofta ett bryggeri, med olika teman, musik och atmosfär och har plats för tusentals gäster. Boka plats i förväg om du vill besöka något av dem, men för spontanbesökare så kan det vara fullt möjligt att få plats genom att köa.

Ölen under Oktoberfest måste vara bryggd i München och serveras helst i en Maß, en ölbägare som rymmer en liter öl. Glöm inte att beställa in mat till ölen: det som passar bäst är så klart klassiska bayerska rätter som fläsklägg med knödel, korvar av alla slag, surkål eller käsespätzle – dumplings med smält ost och lök.

Oktoberfest är samtidigt en viktig hyllning till den bayerska kulturen och dess traditioner. Många av besökarna är klädda i folkdräkter: lederhosen för män och dirndlklänning för damerna. Loferl, ett par benvärmare, kombineras med ett par korta sockor.

Oide Wiesn och Rosa Wiesn

Vill du uppleva hur festligheterna gick till förr i tiden, med nöjesfältsattraktioner från 1919 och 1950-talet är det bara att besöka den del av Oktoberfest som kallas Oide Wiesn. Förutom nöjesfältet finns också särskilda tält som är vikta för traditionella folksångare, cabaretartister och dans. Det är också lugnare i det här området, vilket kan vara skönt om du har fått nog av skrålande öldrickare.

För HBTQ-besökare finns dessutom Rosa Wiesn, också känd som Gay Oktoberfest. Populärast är den första söndagen i Bräurosl-tältet och som går under namnet Gay Sunday.

Topp 5 på saker att göra på Oktoberfest

Folkdräktsparaden 

Första söndagen under Oktoberfest går cirka 9 000 deltagare genom München i Trachten- und Schützenzug (paraden för traditionell dräkt och jägare). Perfekt för en full dos av lederhosen och dirndlklänningar.

Öppningsparaden

Münchens borgmästare leder under öppningslördagen för Oktoberfest  en festlig parad genom stadens gator när de stora öltälten för ölen till Theresienwiese. När de kommer fram inviger borgmästaren festivalen genom att tappa upp en öl från det första fatet och utropa ”O’zapft is!” (Det är upptappat!).

Åk Pariserhjulet

Det finns en uppsjö åkattraktioner på Oktoberfest och vi rekommenderar att börja med den lugnaste. Bege er upp i luften och blicka ut över festligheterna nedanför. Efter det kan det bli dags för hisnande bergochdalbanor.

Gå på konsert

Den stora konserten med alla blåsorkestrar är under den andra söndagen av Oktoberfest och borgmästaren är inblandad även här, denna gång som dirigent. Det är en uppsluppen och rolig konsert som är öppen för alla. Men det finns en uppsjö mindre konserter, cabareter och annan musikunderhålling att ta del av.

Upptäck München

München är en fantastisk stad med en rik historia. Sevärdheter som Marienplatz, det gamla klockspelet i Rådhuset, Frauenkirche är måsten, men man kan också bara vandra runt och njuta av den vackra arkitekturen och parkerna eller spana in de som surfar på floden i den Engelska trädgården (på riktigt!).

Text av Daniel Björk